4道健康又好消化的养生米糊

2017-03-23

米糊可生胃津,健脾胃、补实益,最宜养人。那么有哪些米糊养生呢?接下来小编和你一起了解养生米糊的做法吧。

养生米糊做法一:芝麻黑米糊

原料

黑米100克,黑芝麻15克,白糖适量

步骤

1.黑芝麻拣洗干净,晒干后炒熟;黑米淘洗干净,控去水分。

2.将黑米放入豆浆机桶内,注入清水至上下水位线间,浸泡8小时,加入黑芝麻。

3.放入机头,按常规打成米糊,倒入碗内,加白糖调味食用。

《本草求真》上载:“黑芝麻,须发不乌用

之良”。黑芝麻含有丰富的维生素E、亚油酸、

芝麻酚等。其与黑米合打成糊,可营养毛囊细

胞,促进毛发生长,增光泽。

养生米糊做法二:香蕉蛋黄米糊

原料

大米100克,香蕉1根,鸡蛋黄2个,盐适量

步骤

1.香蕉剥皮,切成小丁;鸡蛋黄压碎;大米淘洗干净,控去水分。

2.将大米放入豆浆机内,注入清水至上下水位线间,浸泡8小时,再加入香蕉和鸡蛋黄。

3.放入机头,按常规打成米糊,调入盐搅匀,即可盛碗内食用。

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力。搭配营养丰富的香蕉与大米制成糊食用,不仅增加了营养,而且更具健脑益智。

养生米糊做法三:鸭血米糊

小米100克,鸭血50克,盐适量

步骤

1.鸡肝洗净,切成小片,汆水备用;大米拣洗干净,控去水分。

2.将大米放入豆浆机内,注入清水至上下水位线间,浸泡透,加入鸡肝,按常法打成米糊。

3.放入葱末、盐调味,即可盛在碗内食用。

步骤

1.小米漂洗净糠皮;鸭血切成小块,用温水泡10分钟,控水待用。

2.将小米放入豆浆机桶内,注入清水至上下水位线间,泡8小时,加入鸭血。

3.放入机头,接通电源,按“米糊”键,反复搅打、加热和熬煮,约20分钟提示音响起后,米糊即打好,调入盐,即可食用。

鸭血性平,营养丰富,肝主藏血,以血补血,是中医常用的治疗方法。鸭血与小米制成米糊服食,可缓解面色苍白或萎黄、头晕目眩、心悸等症。同时也是肝癌患者保肝佳馔。

养生米糊做法四:鸡肝米糊

大米100克,鸡肝3只,葱末5克,盐适量

1.鸡肝洗净,切成小片,汆水备用;大米拣洗干净,控去水分。

2.将大米放入豆浆机内,注入清水至上下水位线间,浸泡透,加入鸡肝,按常法打成米糊。

3.放入葱末、盐调味,即可盛在碗内食用。

鸡肝为食补养肝之佳品,与大米一起制糊,有补肝益肾明目的作用。可以帮助身体排出毒素,使气血运行顺畅,改善体质。

上面就是小编为大家介绍的养生米糊相关内容,希望对大家有帮助。

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