饮食安全手抄报资料

近年来,我们不断的看到和听到一些食品安全事件的发生,造成了巨额的经济损失,甚至是人员伤亡。这不得不使我们再一次审视目前国内的食品安全制度,关注我们每天的饮食安全。做食品安全手抄报，增强食品安全意识。下面是小编为大家带来的饮食安全手抄报资料，希望大家喜欢。

饮食安全手抄报的图片

饮食安全手抄报图一

饮食安全手抄报图二

饮食安全手抄报图三

饮食安全手抄报的资料

食品安全事件

1、走私“僵尸肉”流入餐桌

2015年6月1日，海关总署在国内14个省份统一组织，开展打击冻品走私专项行动，打掉专业走私冻品犯罪团伙21个，共查获42万吨僵尸肉，价值30多亿元，部分走私冻肉已经进入市场。

僵尸肉，人人见而诛之。据调查，这些肉制品曾被作为“战略储备物质”长年保存在拉美某国的冷库里，已经严重过期。侦查人员提供的资料表明，这些肉制品是在上世纪的1974年被冷冻起来的。有没有想过您正在津津有味啃的凤爪可能比您的年龄还大呢?

建立建立诚信的档案制度和行之有效的二维码食品追溯制度，能够在一定程度上减少食用“僵尸肉”的机率。

2、含大量丙烯酰胺的黑糖食品引爆朋友圈

2015年8月台湾爆出一个新闻，说黑糖中含有大量致癌物——丙烯酰胺。台湾某杂志测试了19个黑糖相关产品，发现所有样品均含有丙烯酰胺，其中7个样品超过了1000微克/公斤，最高的一个号称“传统制作”的黑糖样品达到令人咋舌的2740微克/公斤，远超炸薯片中的丙烯酰胺含量(按香港的测定数值，约为680微克/公斤)。

笔者在2015年12月份在科学网博客撰写的《黑糖，那些不得不说的秘密》一文中不仅说明黑糖中丙烯酰胺产生的原因及危害，还区分了黑糖、红糖及赤砂糖的不同，让消费者买到放心安全的好产品。

世界卫生组织的《食物污染物工作报告》中确认的丙烯酰胺摄入量界限值，是180微克/公斤体重。动物试验表明，丙烯酰胺具有潜在的神经毒性、遗传毒性和致癌性。不过，目前人类中的研究尚未确认丙烯酰胺的摄入量、相关生化标志物水平与多种癌症风险之间的关联，因此，还不能说只要摄入丙烯酰胺，就一定会增加人类的致癌危险。但是，毕竟这种物质属于“疑似致癌物”。

食品安全宣传标语

1、食品安全关系到国计民生。

2、全面实施食品放心工程，促进经济社会和谐发展。

3、食品安全系万家，监督管理靠大家。

4、手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园。

5、食品、人品、大家品，品食、品人、品和谐。

6、品放心食品，享健康生活。

7、食品初始模型，人命关天。

8、“食品人品大家品，品食品人品和谐”。

9、健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴。

10、齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康。

以上是小编给大家整理的饮食安全手抄报资料，欢迎大家阅读收藏。