旱地莲藕种植技术是什么

2017-05-05

莲藕,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。下面是小编精心为你整理的旱地莲藕种植技术,一起来看看。

旱地莲藕种植技术

步骤一、旱地种莲藕的选地:

选择离水源近,土层深厚,具有良好排水条件的地块,先用人工或推土机挖土,深度约60厘米,然后用石灰,水泥,沙子混合浇铸池的底部地基,要求平坦牢固。用砖或空心砖砌池墙,池深约80厘米,其中地面以下50厘米。地面以上30厘米。在靠近水源的一端留进水孔,另一端留排水孔,虎池底约50厘米。整个池用水泥压光,保证不漏水、不漏肥。

步骤二、莲藕种植地的处理:

选用能保蓄水分且富含腐殖质的粘壤土,捣碎筛细与充分腐熟的有机肥混合均匀,回填到池中整平,土层深度为30厘米,亩用肥5000公斤。

步骤三、进行选藕排藕:

选用带有子藕的整藕作种,有利于新株发芽,亩用种400~500公斤左右。

5月1日前后开始排藕,方法有水种和旱种两种。水种是指填土后放水,水位淹没土层3~5厘米,然后按行距1.0~1.2厘米,后把节稍翘起,为增加产量,前后藕种要紧密排列。旱种是指填土后,先开沟不放水,沟深10~12厘米,排上藕种后再放水。

步骤四、藕池的管理:

1、水位调节:在排藕后10余天内,保持浅水位以提高池温,促使发芽。出现浮叶后,保持水位在25厘米左右。在藕的整个生长期要保持水位的恒定,夏季雨水较多,注意排水。

2、莲藕植株的调整:定植后一个月左右,摘去浮叶,减少养分消耗,使阳光透入水中提高地温;摘花时一般将花梗曲折,不可折断,以免雨水侵入引起腐烂。

3、莲藕的追肥:在施足基肥的前提下,一般追肥两次。当莲藕6~7片叶进入旺盛生长时,亩施腐熟的粪肥1000~1500公斤,氮、磷、钾复合肥25公斤;结藕时施催藕肥,亩施粪肥1500~2000公斤,磷酸二铵15~20公手。施肥选在晴朗无风的天气,放浅水位,有利于肥料渗入土中,追肥后冲洗荷叶,然后定水位。

4、莲藕的病虫害防治:病害主要是腐败病,主要侵害地下茎部,造成变褐腐烂,并导致地上部枯萎。可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,加75%百菌清可湿性粉剂500克拌细土25~30公斤堆焖3~4小时后,撒入浅水层。虫害主要有蚜虫、斜纹夜蛾等,可用40%乐果乳剂1500倍液或50%可湿性灭蚜粉1000倍液防治蚜虫,用90%敌百虫1000~1500倍液防治斜纹夜蛾。

步骤五、莲藕的收获:

一般莲藕在立秋前后可以开始进行挖藕,在挖藕前15天不再加水,采收期至第二年‘清明’。根据市场行情,分批采收,效益更好。

莲藕的主治

1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

3. 益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。

4. 止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

5.通便止血健脾开胃:吃藕的时候就会闻到,藕中会散发出一种独特的清香,还含有鞣质,具有一定的健脾止泻的作用,吃藕还能增进人的食欲,促进消化,减少消化不良的情况,食欲不振的患者非常时候经常吃一些藕。藕中还含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇结合使其从粪便中排出,减少脂类的吸收。

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