美味百合汤品的做法

百合性平味甘，能补中益气，养阴润肺，止咳平喘，利大小便。百合含有维生素B1、B2、钙、磷、钾等营养成分。你想了解好吃美味的百合汤品要怎么做吗?下面是小编给你精心整理美味百合汤品的做法，仅供参考。

百合汤品的美味做法1

材料

主料：银耳(干)15克，百合100克，香蕉400克，

辅料：枸杞子5克，

调料：冰糖60克

做法

1. 银耳用温水泡2小时，拣去黄蒂及杂质，撕成小朵;

2. 放瓷碗中，入蒸笼蒸半小时后取出;

3. 鲜百合掰开，洗净，去老蒂;

4. 香蕉去皮，切成小片;

5. 枸杞洗净，用温水泡软;

6. 将银耳、百合、香蕉片、枸杞放入炖锅内，加冰糖调匀，入蒸笼蒸半个小时即可。

小诀窍

食物相克：

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

百合汤品的美味做法2

菜谱简介 色彩鲜艳，汤汁浓稠甜润。

材料

主料：梨1200克，

辅料：银耳(干)30克，百合10克，枸杞子10克，

调料：冰糖30克

做法

1.雪梨削去皮，去掉梨核，然后切成块;

2.银耳、百合、枸杞子分别用水洗净;

3.银耳用水浸泡发后撕成小朵;

4.先把撕好的银耳放入炖盅内，加入清水，放在火上先用大火烧开;

5.盖好盖，改用小火炖1小时左右;

6.到银耳软烂时，揭去盖，再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨块，加盖继续用小火炖30分钟左右;

7.当梨块软烂时即可。

百合汤品的美味做法3

材料

干百合，银耳，香蕉，枸杞，冰糖

做法

1.干百合洗净泡发;银耳泡发撕成小朵，去蒂洗净;香蕉剥皮切成小薄片;枸杞洗净。

2.把银耳装入碗中，加适量水上锅蒸30分钟。

3.再将百合及香蕉片放入银耳碗中，加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。

百合汤品的美味做法4

材料

主料：苹果2个 百合100g，山楂糕25g，青豆少许，蜂蜜50ml，辅料：蜂蜜

做法

时间：10分钟

烹饪时间：25分钟

1.用小刀在苹果把处挖去一圆块，把苹果上部横切开做盖，挖去核，并挖空下截果肉为盅，果肉备用。百合洗干净，取下花瓣。山楂糕切丁。

2.将果肉、百合、山楂糕丁、青豆酿入果盅内，淋入蜂蜜，盖上果盖，蒸约15分钟，取出放碟中，略微晾凉再吃。