夏天不宜饮用正山小种的原因

夏天也是个喝茶的时节，但有些茶是不适宜在夏天喝的喔，如正山小种，为什么呢?那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的夏天不宜饮用正山小种的原因，希望能够对您有所帮助。

夏天不宜饮用正山小种

正山小种属于全发酵茶类，性温，再加上其独特的烟熏工艺，使茶叶含有较高的热量。夏天饮用正山小种很容易上火，特别是热性体质的茶友应该少喝或冲泡得淡点。

红茶制作过程中减少了大部分茶多酚含量，清热的功效大减，新生成的化合物热量增加。对热性体质，容易上火的人群不利。

正山小种这类茶因为制作过程中需要焙火和烟熏，所以火气会大一些，尤其是夏天。其他红茶，宜红比较温和一些，祁红、滇红是温热的，热量都低于正山小种。

虽然夏天不宜饮用正山小种，但实在想喝的茶友茶叶知识学习网建议少量饮用，或者冲泡的淡一点，也可与其它凉性饮品调饮。夏天切忌长时间饮用浓茶。

不宜饮用正山小种的人群

1、上火人群和易上火人群不宜饮用正山小种，正山小种的发酵和烟熏工艺使茶叶的热性较大，对上火人群不利。

2、便秘人群不宜饮用正山小种，茶叶中的多酚类物质对肠道有一定的收敛作用，因此便秘人群不宜饮用。

3、阴虚火旺者不宜饮用正山小种，阴虚者容易心烦气躁，手足心热，口燥咽干，睡眠质量差，都是内火过旺所致，如果饮用热量较高的正山小种容易火上浇油，这种人群宜饮绿茶。

4、感冒发热人群忌饮，发热人群体温高，茶水中的鞣酸会干扰体内的排汗机能，体温会持续上升无法降低，同时也不利于抗感冒药物的吸收。

5、缺铁性贫血的人群不宜饮。正山小种中的鞣酸会和食物中的铁形成沉淀物而不被人体吸收，加重贫血。

除了这些人群不宜饮用正山小种外，正常人群同样有饮用禁忌，如空腹、浓茶等。茶友们应该多学习茶叶知识，让茶叶更好的为我们的健康服务。

正山小种的禁忌

1、新茶不要马上饮用，新茶不是越新越好，喝法不当易伤肠胃。应该放置2到3个月后饮用。

2、忌空腹饮茶，除了会对胃肠有刺激，空腹喝茶物质容易被过量吸收，比如咖啡碱和氟。

3、忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染。还可能使重金属含量过高。

4、忌浓茶，浓茶可能刺激胃肠黏膜，容易诱发胃病。

此外，部分人群也不宜饮用正山小种，如上火人群、感冒人群等。我们应该多学习茶叶知识，避免做危害健康的事情。