香菇青菜汤的做法
2017-02-11
香菇对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等有治疗作用,香菇是深受人们欢迎的一种菌类。平时生活中你会做香菇青菜汤吗?下面,小编来为你介绍香菇青菜汤的做法。
制作香菇青菜汤需要准备的材料
主料
五花肉
100
青菜
100ml
香菇
40g
辅料
油
适量
盐
适量
食用油
适量
香菇青菜汤烹饪过程中的步骤图
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/1145434935-0.jpg)
1.猪肉和生姜剁沫沫,放入生粉盐,酱油调味
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/114543D94-1.jpg)
2.放入小葱花
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/1145431649-2.jpg)
3.错成这样的肉丸子,大小随意
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/1145433142-3.jpg)
4.小青菜去掉叶子,只留菜帮子,香菇划十字刀
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/11454323K-4.jpg)
5.小青菜抄一下拿出备用
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/1145436433-5.jpg)
6.香菇炒到变色,
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/1145433452-6.jpg)
7.然后放入凉水烧开后 ,放入所有丸子
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/1145432332-7.jpg)
8.最后放入青菜,调好味道装盘
香菇的食用效果
1.香菇性味甘、平、凉;归胃经。
2.有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。
3.还可化痰理气,益胃和中,解毒,抗肿瘤,托痘疹。
4.主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。
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