三伏天老人最适合吃什么
入伏了，从今天开始我们进入了一年中最热的阶段，“蒸煮”模式正式启动，光是想想就觉得浑身冒汗，不过不管是夏日的三伏还是冬天的三九，最受煎熬的还是我们身边那些体质及抵抗力逐渐下降的老人，今天小编就给大家推荐五种瓜，使老人在炎热的夏天也能过得更舒服些。
三伏天老人最适合吃什么
1、清心明目、除热解乏的苦瓜
苦瓜味苦，性寒，能清热泻火，能“入心经而降心火，去心火而神自安”，这种苦香可使人清心醒脑、提神除烦、镇定松弛、缓解疲劳;苦瓜还能“健脾利胃”，炎热盛夏，老人脾胃功能稍差，常食欲不振，苦瓜能恢复脾胃功能，刺激唾液、胃酸分泌，促进食欲。
苦瓜还含有丰富的营养，100克苦瓜，含维生素C84毫克，是当之无愧的瓜类中维生素C之王。另外研究发现，苦瓜还有降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗病毒等作用。所以赶紧为家中老人备些苦瓜吧!
2、清脆可口、清热解毒的黄瓜
黄瓜是夏季最常见的时令菜之一了，既可以当做蔬菜又可以当做水果，含水量高达97%，清脆可口，老少皆宜。黄瓜中也含有丙醇二酸，常吃可以达到控制体重的功效，是不可忽视的减肥食品，另外，医学研究还表明，黄瓜中还含有可以抗癌的营养素。看来多吃黄瓜真是好处多多啊!
3、清热利尿、解渴除烦的西瓜
西瓜是夏季必不可少的水果，当之无愧的“盛夏瓜果之王”，清爽解渴，甘味多汁。西瓜中不管是美味的果肉还是我们丢弃的瓜皮及种子，都含有丰富的营养，真是从里到外全是宝。老人夏季吃些西瓜可以快速消解暑热、补充水分，中国民间谚语云：夏日吃西瓜，药物不用抓。
西瓜虽好，但也要注意适度，西瓜含糖量较高，所以患有糖尿病的老人应少吃，另外老人应该少吃或不吃冰镇西瓜，以防引起脾胃损伤。
4、清热泻火、通络散瘀的丝瓜
丝瓜也是夏季很受欢迎的食物，清炒丝瓜清淡可口，清淡利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用。丝瓜除清热解毒外，还具有通络、化瘀、活血、解毒、散结之功效，尤其适合中老年女性，常吃一点可防增生性乳腺病。另外丝瓜中含有的丰富的维生素B有利于老人的大脑健康。
虽然丝瓜营养丰富，功效良多，但是腹泻、体虚内寒的老人不宜多食。
5、清热祛暑、生津止渴的冬瓜
冬瓜的含水量高达96%，既解暑热又补充水分，而且营养也很丰富，每百克冬瓜含维生素C18毫克，另外冬瓜中还含有丰富的钾，夏天老人出汗多正需要及时补充钾元素。当然，冬瓜的作用远不止这些，冬瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖类转化成脂肪，有助于控制体重，保持身材哦!
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