土豆炖鸡块怎么做好吃 土豆炖鸡块的做法介绍
2017-03-23
土豆炖鸡块是一道简单的私家菜,主要原料是土豆、鸡肉。鸡肉软烂,土豆绵软,汤汁浓郁。下面我们一起来看看土豆炖鸡块的具体做法。
制作土豆炖鸡块需要准备的食材
主料
鸡腿两只
250g
土豆
100g
辅料
油
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
蒜
适量
姜
适量
土豆炖鸡块的做法步骤
![](http://i2.sanwen.net/doc/1608/1105411429-0.jpg)
1.两只鸡腿处理干净,清洗好之后,剁成块
![](http://i2.sanwen.net/doc/1608/110541I15-1.jpg)
2.土豆削皮,切成粗条,
![](http://i2.sanwen.net/doc/1608/1105412341-2.jpg)
3.准备好蒜和姜
![](http://i2.sanwen.net/doc/1608/1105413624-3.jpg)
4.油,生抽老抽按三比一混合,料酒
![](http://i2.sanwen.net/doc/1608/1105414013-4.jpg)
5.电饭锅底铺上蒜和姜
![](http://i2.sanwen.net/doc/1608/11054152c-5.jpg)
6.鸡块倒进去,
![](http://i2.sanwen.net/doc/1608/1105414I9-6.jpg)
7.再把三分之一杯的色拉油酱油和料酒倒进去,按下煮饭档
![](http://i2.sanwen.net/doc/1608/1105411202-7.jpg)
8.当电饭锅跳到保温档时,打开,把土豆条放进去,搅拌一下,再次按煮饭档。 电饭锅再次跳到保温档时,这个菜就做好啦。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1608/110541N19-8.jpg)
9.盛盘
土豆炖鸡块的营养价值
鸡肉有健脾胃、补气血的作用;土豆含有优质蛋白质、碳水化合物、铁、维生素B和维生素c等物质。土豆的特殊黏蛋白,不但有润肠作用,还有促进脂类代谢的作用。
吃土豆的好处
土豆中含有丰富的膳食纤维其对促进肠胃的蠕动,预防便秘等均有着很好的保健功效。再者大家也都知道排便事实上就是排出体内产生的垃圾,因此对于排出身体的毒素也是具有很大的帮助的。另外用土豆来直接护肤效果还是相当不错的。
1、直接将土豆切成片敷在脸上可帮助消除色斑,促进美白,特别是晒伤之后使用效果更佳哦。
2、煮熟的土豆贴在眼袋的位置可减少浮肿的问题,贴在法令纹多的地方还可减少皱纹的产生呢?
3、平时取土豆汁在长青春痘的地方擦下还可很好的减少痘痘,特别是消除痘印。
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