两岁宝宝食谱家常做法有哪些

2017-03-24

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    宝宝到两岁时,随着其消化功能的不断完善,饮食的种类和制作方法开始逐渐向成人过渡,以粮食、蔬菜和肉类为主的食物开始成为幼儿的主食。生活想要健康,想要精致,两岁宝宝食谱家常做法可不能忽视,两岁宝宝食谱家常做法正是我们需要的,下面就让小编带你了解当中细节吧!

    两岁宝宝食谱家常做法:芝麻酱拌凉皮

    原料:凉皮,芝麻酱,黄瓜,胡萝卜,芝麻酱,鸡汤,盐、麻油、香醋少许

    做法:

    .凉皮切成1cm宽3cm左右长的段,入开水烫一下,捞出晾凉。

    .黄瓜和胡萝卜去皮切细丝;芝麻酱加盐,再慢慢加入鸡汤研开。

    .将凉皮、黄瓜丝、胡萝卜丝倒入研好的芝麻酱中,淋上麻油、香醋,拌匀即可。

    功效:对小儿大脑发育很有益处。

    两岁宝宝食谱家常做法:香椿芽炒蛋

    原料:香椿,鸡蛋,小葱,盐、油适量

    做法:

    .将香椿入开水中烫一下,切成碎末;小葱洗净切碎。

    .鸡蛋打散,放入香椿和香葱末,撒少许盐,向一个方向打均匀,入热油锅中煎熟即可。 功效:香椿独特的挥发气味能使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。

    两岁宝宝食谱家常做法:奶油通心粉

    原料:意大利通心粉,胡萝卜,去皮青豆仁,蘑菇,奶油,鸡蛋,牛奶,橄榄油少许

    做法:

    .将通心粉放入热水中煮熟;将胡萝卜和蘑菇切成细丝。

    .用橄榄油将半个鸡蛋炒散,将胡萝卜丝、蘑菇丝、青豆仁和奶油倒入快炒后,倒入半碗鸡汤煮软,放入煮熟的通心粉、牛奶略煮一下即可。

    两岁宝宝食谱家常做法:肉燥盖浇饭

    原料:夹心肉末,冬笋片、黑木耳、冬菇、圆葱适量

    做法:

    .冬菇温水浸软挤干水分后切细粒,留浸冬菇的水待用。

    .将冬笋片、黑木耳、冬菇和圆葱分别切成碎丁。

    .油入锅稍热,爆香圆葱丁,加入肉末及配料炒匀,加入调味料及冬菇水,小火焖至汤汁浓稠,浇上稀薄的湿淀粉,再稍加热,将肉燥盖到软烂的米饭上。

    两岁宝宝食谱家常做法:番茄牛肉

    原料:番茄,牛肉,姜、葱适量

    做法:

    .将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。 .将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。

    .锅内加少许油,油热后加葱、姜爆香,放进番茄翻炒一下,倒入牛肉和汤,放盐再煮20分钟左右,至肉烂汤浓即可。 功效:补充蛋白质和维生素A。

    两岁宝宝食谱家常做法:香干肉丝

    软豆干,精肉,小葱,韭黄,姜丝、糖、鸡精少许,浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺

    做法:

    .将精肉切成细丝,拌入少许糖和精盐,加入湿淀粉搅粘。

    .将豆干切成细丝;小葱、韭黄切寸段。

    .起油锅,放入姜丝爆香,放入肉丝滑散,变色,放入豆干、葱段和韭黄段,适量加盐和鸡精炒熟,淋入稀薄的湿淀粉稍炒即可。 功效:补充蛋白质和钙质。

    两岁宝宝食谱家常做法:炒三丁

    原料:鸡蛋,豆腐,黄瓜,淀粉少许,葱、姜适量

    做法

    .将鸡蛋黄放入碗内调匀,倒入抹油的盘内,上笼蒸熟,取出切成小丁。 .将豆腐、黄瓜切成丁。

    .热锅入油,葱姜爆香,再放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁、加适量水及细盐,烧透入味,水淀粉勾汁即成。 功效:补充蛋白质,可以除热、解毒。可治疗咽喉肿痛。

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