畜牧专业中级职称论文
畜牧业促进第三产业发展的中轴产业:是增强地方财力,加快区域经济发展的重要手段;这是小编为大家整理的畜牧专业中级职称论文,仅供参考!
畜牧专业中级职称论文篇一
浅谈农区畜牧业结构调整
摘要: 农区畜牧业“入世”后,在部分畜产品相对过剩、资源约束、约束增大、增收难度加大等多重挑战面前,如何实施战略性结构调整,走出困境,提高效益,从而尽快把畜牧业发展成为一个大产业。
关键词: 结构; 畜牧业; 增收
中图分类号: F326.3文献标识码: A 文章编号: 1009-8631(2012)02-0200-01
1 养殖结构多元化
1.1稳定生猪数量,提高效益。笔者所在的农区,传统上畜牧业几乎就是一个“猪天下”,生猪产值占牧业产值的50%以上。在人民生活水平普遍提高的今天,普通肉猪已出、现供大于求,效益低下的局面。这种态势必须改变,应把生猪饲养量稳定在一个恰当的范围内,突出狠抓肉猪品改和质量提高,主攻出栏,降低粮耗,追求效益上。
1.2一突出发展草食牲畜发展草食牲畜,既可挖掘饲草资源,促进节粮,又是农民增收的有效途径,也是实现现代化生态畜牧业的重要组成部分。因此,农区应当花大力气发展牛、羊、兔等草食畜禽,积极开展奶牛养殖、高床养羊、集约化养兔,将资源优势变为商品优势。
1.3努力发展小家禽家禽个体小,占地少,耗料低,生长快,效益好。农区应充分利用房前屋后、桑园、果园、水田、塘堰、溪河等,养殖鸡、鸭、鹅等小家禽,积极推广田上养鸭、化养鸡,实行规模养殖。
1.4开发观光型畜牧业在有条件的地方,适当引进、繁育、养殖珍稀动物,开发观光型畜牧业。
1.5规模适度在农区,要继续稳定千家万户为主的畜牧业养殖经营方式,在此基础上,引导农民克服小农意识,扶持养殖大户,搞规模养殖。规模大小应视其生态条件、饲料资源、资金来源、人员构成等情况而定,搞适度规模,因为只有最佳规模,才能获得最佳效益。不要拔苗助长垒大户,即使人为垒起来,也是昙花一现、必亏无疑。
2 畜禽品种优质化
近年来,部分大宗畜产品出现的阶段性、结构性、地区性过剩,是低消费水平下的过剩。实现畜牧业生产从数量型、温饱型向质量型、营养型转变的核心是品种优化。
2.1大力引进国外优良品种强化良种意识,瞄准世界动物育种高新技术成果,不断引进国外优良品种,尽快改造、取代低劣品种,进一步推广杂交改良技术,实行良种良法配套,充分利用外血良种的增产增收潜力。如我市推广生猪已取得明显效益。
2.2保护优良地方品种农区不少优良地方畜禽品种,其含金量颇高。在引进外血品种的同时,保护好优良地方品种,加强选育工作,保护其遗传资源。
2.3规范良种公畜配种业务农区种公畜的引进、饲养、配种业务,应在县主管部门的统一布局、监控下,由基层畜牧兽医站专营,实行统一供精,做到品种优质化,供精有序化。
3 牧草种植规模化
必须、引导广大农民转变观念,在加强秸秆等农副产物加工利用的同时,变粮、经二元种植为粮、经、饲三元种植,推行种草养畜。
3.1种植牧草的好处一是效益可观。农区大田种植优质牧草,其产值是种植小麦、玉米、油菜等农作物产值的3~12倍;二是生态效益好。牧草根系发达,能因水保土,防止水土流失,改善生态环境;三是产量高,营养价值高。四是可改善土壤结构,培肥地力,增加后作物产量。
3.2农区种草,是种、养业调结构的最佳切入点以地种草,以草换肉、换蛋、换奶、换毛、换皮,既提高了土地的利用价值,又实现了种、养业优势互补、互促,延长了产业链条。持之以恒,完全可以成为农区的新增长点。
3.3引进牧草种籽应注意的问题应经权威机构鉴定合格,先作小区试种,证明适合当地气候、土壤等自然条件叉高产优质,再大面积推广种植。
4 技术推广日常化
牧业技术推广、普及工作,应做到程序化、日常化、长期化。
4.1加强牧业技术推广体系建设基层畜牧兽医站是农区畜牧科技的直接推广机构,也是畜牧系统直接面向农户的服务组织,肩负着防疫灭病、品种改良、技术推广、物资供应、销售服务等多种职能,在农民增收增效中功不可没。当前基层畜牧兽医站工作条件堪忧。必须稳定、完善、加强基层畜牧兽医站,编制内人员的经费应尽快按国家规定纳入预算。同时,按政策规定标准收取好规费和有偿服务费,以增强其活力和实力,避免国家发展畜牧业的法规、政策、技术措施在基层不能落实或变形走样。
4.2努力提高牧业科技推广人员的素质加大对畜牧技术推广人员,尤其是中青年推广人员的政策、法规、技能等诸方面的培训力度,促使其知识不断更新,能力不断提高。不断引进高层次、专业技术人才充实县畜牧局和乡(镇)畜牧兽医站。造就一支高素质的牧业技术推广队伍,以增强畜牧科技推广的后劲。
4.3大力推广先进实用技术根据当地养殖项目的技术要求,定期不定期地、有针对性地举办基层干部、养殖户、人员技术培训班;结合当地实际,编写乡土教材、实用技术资料,发放到户,生产;还要充分利用广播、墙报、集会等来收集并提供信息,预报行情。
5 防疫灭病规范化
5.1健全法制进一步广泛、深入、持久地宣传、贯彻、实施《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规、政策,让全都来支持、配合搞好动物防疫检疫工作。
5.2制定规划制定一个切实可行、行之有效的消灭当地畜禽主要疫病,建立无规定动物疫病区的具体规划,由首长负责组织,以动物防疫部门为主力军,其他有关部门密切配合,各司其职,协同作战,实施计划免疫和强制免疫。
5.3标本兼治,全面落实综合防疫措施首先,加强饲养,增强畜禽抗病能力,应着眼整个畜禽大群体全方位的健康保护。既要着力控制传统疫病,又要防制新发疫病,还要注意已被消灭的疫病“死灰复燃”,也要密切注视毗邻国家动物疫情,防止疫病传人。
畜牧专业中级职称论文篇二
加快畜牧业发展的有效途径
摘 要:生态畜牧业是推进畜牧业发展的根本出路,这种生产经营方式潜力很大,前景广阔。既能扩大畜牧业发展的空间、加快畜牧业的发展,又能保护和改善生态环境,实现人与自然的和谐,社会经济的可持续发展。
关键词:生态畜牧业 发展途径
一、充分认识生态畜牧业的重要地位
在鄂尔多斯地区,用传统的生产经营方式发展畜牧业已经走到尽头。这是无可置疑的现实。这里无霜期短,降雨量小,风沙大,自然灾害多,植物生长比较缓慢,生态环境十分脆弱,一旦破坏了植被,短时间内难以恢复。
长期以来,人们对土地的生产经营,只顾追求经济效益和眼前的利益,对生态环境的保护和长远利益兼顾不够,乱开垦,乱砍伐。超载放牧,滥挖野生植物等,远远超出了植物的再生能力和自然恢复的能力,严重损害了植物和生态环境。尤其是1998年到2000年,连续三年大早,草场退化。草原沙化。生态恶化日益加剧,使畜牧业受了严重损失。多年来,尽管采取过有效措施,在防沙治沙、防止水土流失,恢复植被方面做出不懈努力,取得了很大成效。但是建设治理的速度远远赶不上沙化、退化、水土流失的速度。国家实施退耕还林、退牧还草、禁牧、休牧、划区轮牧、舍饲养畜后,草原山川得到休养生息的机会,生态环境恶化的状况才有所好转。但也要看到,已经恶化了的生态环境在短时间内很难彻底改善。据第二次全国荒漠化监测。全国仍有262.2万平方公里的荒漠化土地,占全国土地总面积的27.29%;仍有174.31平方公里沙漠化土地,占国土总面积的18.2%。内蒙古的四大沙漠,四大沙地占到全区总面积的50%以上,生态环境不容乐观。鄂尔多斯市仍有毛乌素、库布齐两大沙漠没有彻底根治,丘陵山区、砒砂岩区水土流失还没有彻底控制,改善生态环境的任务艰巨,难度很大。
现实表明,传统的畜牧业发展模式再不会有大的作为,要巩固和加强畜牧业的基础地位,使之成为鄂尔多斯市农牧民致富增收的稳定产业,非走舍饲养畜,科学化规模发展的路子不可。河南、山东土地面积不大,人口稠密,人均耕地不多。更没有多少牧场。过去这两个省的畜牧业很弱,可在这十几年内,畜牧业的发展跃居全国的领先地位。这是什么原因,原因就是河南、山东发展了生态畜牧业。发展了科学化舍饲养殖,充分利用了当地农作物的秸秆,树枝树叶等草资源,加之人工种草。农区大面积养殖。形成了大产业和良性循环。国际上也是如此,凡是畜牧业发达的国家和地区,大都采取舍饲半舍饲养殖、淘汰了单一的草原放牧方式,如鄂尔多斯市农业发达的沿黄河地区,村子连村子、人口集中、土地肥沃,村子周围全是耕地,没有草场,用放牧的方式。畜牧业就不能发展。舍饲养畜,为此地带来了畜牧业发展的生机和活力,在短短几年里,成为鄂尔多斯市畜牧业发展最快的地区。占据了全市畜牧业的领先地位。当地群众的经济收入大幅度提高。
二、加快生态畜牧业的基础建设
舍饲半舍饲养畜,最根本的是要解决好以饲草料为核心的基础建设。人以食为天,畜以草为本。如果没有充足的饲草料,舍饲半舍饲养畜是不可能实现的。要调动广大农牧民群众的积极性,加快种草的步伐,选用优良草种。根据各地的土质和牲畜的多少,确定种草的品种和数量,千方百计解决牲畜的饲草问题,尽可能扩大牲畜的数量。同时要考虑旱年灾年,要把种草和种乔灌木搭配起来,乔灌木根系发达,抗旱抗灾的能力强,又有较高的经济和生态价值,若遇到干旱之年,乔灌木的枝叶就是现成的饲草,养殖户就不会措手不及,畜牧业就不会大起大落。
加快生态畜牧业的发展仅仅有群众的努力还不够。需要政府和各行业的大力支持,形成合力和良好的氛围,一方面要落实国家退耕还林、退牧还草,禁牧、休牧、划区轮牧、舍饲养畜和治理水土流失的一系列补贴政策,按政策规定给予全额补贴,另一方面建议地方政府制定种草种树,发展生态畜牧业的地方性扶持政策,以优惠政策,调动农牧民种草种树发展生态畜牧业的积极性,拿出一定数量的切块资金。用于支持种植饲草料。建设棚圈,购置饲草料加工机具,牲畜饮水等工程建设。
三、加大生态畜牧业的科技含量
鄂尔多斯市注重提高畜牧业的科技水平,尽力将科学技术应用于畜牧业的生产经营之中。推动了畜牧业的发展。特别是在畜种培育和改良方面,有重大的科技突破。当地培育起来的阿白山羊和鄂尔多斯细毛羊成为国家级最好的羊种之一,在全国广泛推广。实施舍饲半舍饲养畜之后,在科技方面赋予了新的内容,从畜种的培育改良,饲草料的种植配制,棚圈的建设,疫病的防治等都需要按照科学规律办事。因此,要加大科技方面的投入,改善科研条件,配备高层次的科研人员,建立高层次的科研机构和服务网站,不失时机地研究畜牧业的科研项目,不失时机地吸收转化外,址的科研成果,广泛地应用新科学、新技术。世界上最发达的国家和地区、吸收消化别国的科技成果速度很快,他们紧盯着国际新科技成果,一经发现新科技成果,不惜代价吸收消化。迅速应用于生产之中,成为新的生产力。所以他们总是占领科技的领先地位。在这方面,应该学习借鉴他们的成功经验,抢占科学技术的制高点。为舍饲半舍饲养殖提供一流的科技服务。
在农牧区推广新技术难度很大,农牧民看不到成功的范例。就不会轻易行动,面对这种情况,应在农牧区布设舍饲养殖的示范点,以示范点成功的经验带动和吸引农牧民,推进舍饲半舍饲养殖的科学技术,逐步实现科学化、规模化、现代化舍饲养殖。
四、充分发挥政府的宏观管理作用
发展生态畜牧业是一项宏大的系统工程,涉及到各行各业和千家万户,关系着地区经济的发展和生态环境的改善,需要政府及有关部门强有力的组织领导和扶持服务。
(一)做出规划,合理布局
根据各地饲草料的生产能力和草场的承载能力。制定当前和今后一段时间畜牧业发展的目标,确定近期和今后一段时间各种牲畜发展的数量。要实现以草定畜,草畜平衡。以经济效益的高低确定饲养牲畜的品种,既要推动养殖大户的发展,又要推动大多数农牧民养殖业的发展,努力实现相辅相成,共同发展。从目前情况看,奶牛、肉牛、长白猪、白绒山羊、小尾寒羊是当地最好的畜种,饲养这些畜种经济效益高,见效快,应通过行政和经济手段推进这些良种牲畜的发展。
(二)要合理调控投资方向和投资比例
要把国家和农牧民的资金投到点子上,要让有限的资金发挥出最大的效能。草多畜少的沿河农业区重点投资扩大牲畜的数量;草少畜多,沙化严重的草原牧区重点投资种树种草;丘陵山区重点扶持种殖乔灌木,既要起到防止水土流失的作用,又要解决牲畜的饲草问题:对戈壁沙漠要加大投资,集中力量种植围沙固沙植物。首先要四面包围,控制沙漠蔓延,然后分割治理、恢复植被。
(三)要发挥龙头企业的作用
龙头企业是带动养殖业连接市场的纽带和桥梁,建立和扶持龙头企业意义重大。建议加紧培养龙头企业。实现畜牧业产品就地加工增值,畅通销售。推进生态畜牧业的健康发展。