油炸丸子的做法
2017-06-23
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导语：油炸丸子很可口，但是不能多吃哦，会上火。下面小编带来油炸丸子的做法希望大家会喜欢。
食材主料
肉270g、香菇6朵、胡萝卜60g、杏鲍菇1/2朵、洋葱30g、
辅料
油适量、酱油适量、胡椒粉适量、鸡蛋1个淀粉适量、黄酒适量
步骤
1.肉剁成肉糜，加入洋葱。
2.加入香菇。
3.加入杏鲍菇、胡萝卜，剁碎。
4.加入鸡蛋、生抽。
5.加入黄酒、淀粉，按一个方向搅拌。
6.做好肉丸，起油锅，炸熟。
小贴士
有食材的话，还可以添加荸荠等。
食材主料
肉270g、香菇6朵、胡萝卜60g、杏鲍菇1/2朵、洋葱30g、
油适量、酱油适量、胡椒粉适量、鸡蛋1个淀粉适量、黄酒适量
1.肉剁成肉糜，加入洋葱。
2.加入香菇。
3.加入杏鲍菇、胡萝卜，剁碎。
4.加入鸡蛋、生抽。
5.加入黄酒、淀粉，按一个方向搅拌。
6.做好肉丸，起油锅，炸熟。
有食材的话，还可以添加荸荠等。