儿童肥胖症吃什么粥 儿童肥胖症吃什么蔬菜

2017-04-09

儿童肥胖是多种因素造成的综合征,是人体能量摄入超过消耗,能量以脂肪的形式在体内储存的结果,儿童肥胖症吃什么蔬菜?儿童肥胖症吃什么粥?下面是小编整理的,欢迎阅读。

儿童肥胖症吃什么粥

1.冬瓜薏米粥

冬瓜含有葫卢巴碱,它能加快人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪。本品有健脾利湿,治疗儿童肥胖症的功效。

食材:粳米100克,冬瓜100克,薏米30克,红豆20克,荷叶、乌龙茶适量。

做法:

(1)将各种材料分别洗净;冬瓜去皮、切块;干荷叶、乌龙茶用粗纱布包好。

(2)将粳米、薏米、红豆放进锅中,加入适量清水,煮沸。

(3)放入冬瓜,煮成粥,放入包好的荷叶和乌龙茶,再煮15分钟即可。

2.泽泻赤豆粥

中医认为肥胖多半气虚脾弱、痰湿内阻,所以,肥胖者宜补气健脾。赤小豆和泽泻都健脾利水、和血排脓,消肿解毒的功效。本品适合儿童肥胖症者食用。

食材:粳米100克,薏米50克,赤小豆50克,泽泻10克。

做法:

(1)将各种材料洗净;泽泻用袋子包好。

(2)将所有材料一起放进锅中,加入适量清水,大火煮沸。

(3)转小火煮成粥,去掉泽泻袋子,即可食用。

儿童肥胖症吃什么蔬菜

我们都知道,要控制热量的摄入,多吃蔬菜是一个很明显的方法,但是你又知不知道那种蔬菜减少脂肪的效果是最好的呢?西红柿含有的热量无异是比较低的,白萝卜、韭菜、黄瓜等蔬菜减肥的效果也不赖。

1.西红柿

西红柿中的茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累。此外,西红柿含有丰富的果胶和食物纤维,容易让人产生饱足感。西红柿不仅热量少(每百克西红柿中只有19大卡热量),含有的糖分少,而且还有大量的卫生素C,在控制热量摄入的同时还能补充人体所需的营养。

2.白萝卜

白萝卜含有能帮助消化的酶和能增进食欲的芥子油等物质,吃后能促使脂肪类物质更好地进行新陈代谢,以避免脂肪在皮下堆积。

3.韭菜

韭菜除了含有胡萝卜素、铁、磷、钙、糖、维生素A、C外,其含有的纤维素也非常多,这种纤维素进入人体后,可促进肠蠕动,有很好的通便作用,可排除肠道中过多的养分,其中包括多余的脂肪。

4.黄瓜

黄瓜中含有的丙醇二酸,能够抑制食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪,儿童肥胖症者适当多吃些黄瓜,减肥的效果是非常明显的。

儿童肥胖症发病原因

1.内分泌疾病:库欣综合征、糖尿病、胰岛素瘤、甲减等;

2.中枢神经系统疾病:肥胖生殖无能综合征、脑血管瘤病变、脑外伤等;

3.遗传性疾病:Prader-Willi综合征、Morgagni综合征等。 儿童肥胖的危害有哪些呢?

首先家长应该注意有三个时期容易发生肥胖:生后1岁以内、4岁~5岁及青春期。发胖可使其开始行走的时间推迟,常因缺钙、体重过重,发生膝内翻或膝外翻及扁平足等,并且很容易降低抵抗力从而容易发生各种感染,尤其是呼吸道感染性疾病。此外,还对心血管、内分泌、心理均有影响,主要表现为:

1.对心血管:单纯性肥胖症迟滞儿童的有氧能力发育,提前动用心肺储备功能,降低体质健康水平。

2.对内分泌、代谢的影响:容易形成脂肪肝、高血脂、高胰岛素血症、胰岛素抵抗及代谢综合征,最终导致2型糖尿病。

3.肥胖是成人期心血管疾病、糖尿病、高血压的重要危险因素,可引起心脏结构及功能的改变。

4.心理行为损伤:儿童的自尊心、自信心会受到严重损伤,压抑儿童潜能发育,对儿童的性格塑造、气质培养、习惯养成有负面影响。

儿童肥胖如何治疗呢

首先对单纯性肥胖应该以预防为主,进行健康生活方式指导,培养小儿良好的饮食和运动习惯。治疗以控制体重为基本原则,但不以单纯减少体重为目标,既要促进生长发育,保证身高的正常增长,又要保持脂肪适度增长,以减少各种疾病危险性为远期目标。

除关注体重外,肥胖儿童常伴有生长过快现象,最终造成“高小孩,矮大人”的情况,使身高受损,因此肥胖患儿的生长同样应受到关注。同时应该适当注意防治并发症。

此外,对于其他原因引起的肥胖就应该及时就医,找出病因,并针对病因制定出治疗方案。

针对儿童肥胖的健康小处方

1.培养小儿良好的生活习惯,有助于预防肥胖发生。

2.肥胖患儿要坚持膳食记录,建立良好的饮食习惯,控制好饮食环境。控制期采用低热能平衡饮食,在限制热能基础上,使蛋白质、脂肪、碳水化合物配比适宜,无机盐、维生素供给充分,以满足小儿基本营养及生长发育的需要。

3.根据不同年龄和条件选择适宜的运动,循序渐进,有规律地进行。把运动变为日常生活中的一个内容,持之以恒方可奏效。快走是减肥的最好运动,每天慢走半个小时以上,以每秒走4步~5步为宜。前20分钟消耗的是糖分,真正消耗脂肪是在20分钟以后,所以,一定要快走20分钟以上,才会后效果。

4.进行适当的行为矫正和心理治疗。关心、鼓励患儿,发挥其主观能动性,建立坚持治疗的决心和信心。

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