肾结石能喝豆浆吗_肾结石可以喝豆浆吗

2017-05-12

豆浆营养丰富,有“植物奶”的美誉,是一种老少咸宜的饮品。肾结石患者的肾功能不全,饮食上很多需要注意的。那么,肾结石可以喝豆浆吗?一起来看看下面的解答吧。

肾结石可以喝豆浆吗

肾结石不能喝豆浆。不仅肾结石患者不宜喝豆浆,胃炎,肾功用衰竭的病人需求低蛋白饮食,而豆浆富含植物蛋白,其代谢产物会增加肾脏担负,也应该禁食豆浆。

肾结石不宜喝豆浆的原因

1、豆浆中含有丰富的植物蛋白质,而喝豆浆就意味着体内要进行一系列的代谢,而蛋白质的代谢产物,容易促进嘌呤转化为尿酸,并促进尿酸的排泄和结晶形成,使得病情会持续加重,这是其一。

2、蛋白质中含有较多的甘醇酯、甘氨酸、羟脯氨酸等,但这些物质是是主要的草酸前体,如若长期喝豆浆就会增加尿草酸排泄,促进高草酸尿的形成,从而加重肾脏损害,甚至引起肾结石病情加重。

3、一些偏爱豆浆的肾结石患者,即使知道肾结石的饮食中是不能喝豆浆的,但总不能忌口,不过这样的人需小心了,蛋白质摄入多,会改变尿液的酸环境,引起一过性代谢性酸中毒,促进尿酸及草酸钙结晶的形成。

4、由于肾结石的发生容易导致慢性肾衰竭,而慢性肾衰竭的饮食对植物蛋白是禁止摄入的,因此,为了避免肾结石因病情过重导致肾衰竭发生,尽可能的避免豆浆这一类植物蛋白的摄入。

肾结石不能吃什么

1、少吃含钙高的食物。

2、限量摄入糖类,高糖食品的摄入,可以使患肾结石的机会增加,因此,要注意少吃甜食。

3、少吃草酸盐含量高的食物含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等,过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。

4、少吃豆制品大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高,能同肾脏中的钙融合,形成结石。

5、肾结石病人不宜在临睡前喝牛奶,由于牛奶中含钙较多,肾结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,故易形成结石。因此,肾结石患者不要在临睡前饮牛奶。

6、蛋白质过量。对肾结石成分进行化验分析,发现结石中的草酸钙占87.5%。这么大比重的草酸钙的来源就是因为蛋白质里除含有草酸的原料——甘氨酸、羟脯氨酸之外,蛋白质还能促进肠道功能对钙的吸收。如果经常过量食用高蛋白质的食物,便使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。

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