什么食物对人记忆力有帮助

2017-06-14

随着年纪增大,越来越多的人感觉到自己的记忆力有了一定的下降,那么如何才能提高记忆力呢,下面是小编为你整理的对人记忆力有帮助的食物,希望对你有帮助!

增强记忆力的食物

1、花生

花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5),搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取,能提高记忆力。

2、海带

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

3、鸡蛋

鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

4、葵花籽

丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花籽有一定的补脑健脑作用。实践证明,喜食葵花籽的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

5、香蕉

香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

6、核桃

核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

7、糙米

糙米富含维生素B1,而维生素B1能将葡萄糖转化成能量,人体缺乏维生素B1会导致身体疲劳,甚至精神紧张焦虑,注意力无法集中。

8、芝麻

将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干等制品,早晚各吃一次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的补脑健脑效果。

9、龙眼肉

中医认为,桂圆是补血益心之佳果,为益脾长智的要药。长期服用可改善健忘现象,有强心益智的功效。但是一定要注意量,龙眼肉吃多了也是会上火的。

10、鱼

是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

11、南瓜

南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。

改善记忆力的方法

一、注重饮食和睡眠

经常吃鸡蛋、鱼类、菠萝等可以提高大脑机能。不仅需要保证足够的营养物质摄入,而且要保证足够是睡眠时间和良好的睡眠质量。

二、注重体育锻炼

在白天,大脑最好的休息调节方式是体育运动,强健的体魄保证了大脑养分的供给。研究表面,跑步可以降低记忆力的下降。

三、记忆曲线的利用

记忆曲线也叫遗忘曲线,由艾宾浩斯发现,人类在学习过程中的遗忘是存在一定的规律。简单来说:5分钟,30分钟,12小时,1天,2天,4天,7天,15天,进行重复记忆可以保持记忆的长久性,在日常生活中,我们在5,30分钟后分别进行再次记忆,可以大幅度提高记忆效率。

四、回忆的技巧

某一个时刻,当你想回忆一件事的时候,怎么也想不起来,但是你可以通过联想回忆这件事发生之前和之后的事情,或者通过自己代入当时的情景,以此来回忆这件事。

五、对于记忆力不要过分在意

现在有很多年轻人都会说自己的记忆力很差,自己的记忆力下降很快。但是一般来说,只有人到老年后,才可能出现大脑机能上的下降,记忆力才会下降很快。所以说,人们对于自身记忆力的评价或许并不是非常准确的。你工作后的记忆力也无法和上学时专心记忆的知识点做比较。当你长时间认为自己的记忆力不行的话,你就会心安理得的觉得自己的记忆力很差了。

六、合理利用现代科技

现在手机基本是随身携带,一些需要记忆重要的信息可以通过手机进行记录。但同时也不能过分依赖手机,给大脑也分配一定的记忆内容。而手机上的记录内容,可以进行一定的‘编译’,用自己能看懂的话来写,联想或是其他方式,既让信息存储安全,又锻炼自己记忆力。

七、明确目标

明确自己要达到的目标,将自己的注意力集中,时刻提醒和鞭策自己去完成任务。

八、经常聊天

据研究表明,坚持每天与他人聊天10分钟以上,能起到锻炼大脑的功效,对提高人的智商,增强记忆力非常有利。经常聊天还可以锻炼我们的口才,让心情变得开朗愉悦,何乐而不为?

九、重复记忆

很多成功人士说过,重复是记忆之母。重复次数与记忆长久是成正比的。重复的次数越多,记忆的时间越长。当大脑记忆时长超过生命值,即实现终生不忘的效果了。

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