葡萄干面包的做法教程

葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经。有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦的食疗作用。你了解葡萄干面包的做法吗?下面，小编来为你介绍葡萄干面包的做法教程。

制作葡萄干面包需要准备的材料

主料

面包面团

450g

辅料

油

适量

糖

适量

葡萄干

适量

肉桂粉

适量

葡萄干面包烹饪过程中的步骤图

1.面团用擀面杖擀成片

2.涂上一层植物油，撒上葡萄干

3.撒上肉桂粉和少许糖

4.卷成卷

5.烤箱预热180C，烤15-20min

6.切开来享用吧

葡萄的营养价值

1.葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量达8%～10%，以葡萄糖为主。在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品

2.葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸。

3.葡萄中含较多酒石酸。

4.葡萄干含水量较低，约17%，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。葡萄中大部分营养在葡萄干中被浓缩。

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