烤膜幅度太大怎么烤
2017-06-03
汉族传统面食,是把面粉加水调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形多为半球形,南方称"馒头",那么你知道馍要怎么烤吗?下面小编给你分享一下烤馍的做法吧。
烤馍的材料准备
烤馍的做法步骤
![](http://i2.sanwen.net/doc/1703/1210556220-1.jpg)
1.鸡蛋打撒,洋葱切圈,青椒茄条
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2.锅内摊鸡蛋
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3.打撒后盛起
![](http://i2.sanwen.net/doc/1703/1210552518-4.jpg)
4.重新炒洋葱
![](http://i2.sanwen.net/doc/1703/1210555S9-5.jpg)
5.放入青椒
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6.放入鸡蛋同炒后盛起
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7.把馍切成片后在锅内烤,烤的糊脆的时候放入青椒鸡蛋
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8.撒少许盐
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9.胡椒粉
![](http://i2.sanwen.net/doc/1703/1210551603-10.jpg)
10.孜然粉少许即可
馍的营养价值
馒头是由面粉制作而成,面粉的主要成分也是淀粉,但是同时其他成分和微量元素的含量也较高,尤其是蛋白质;
馒头有利于保护胃肠道,胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头,会感到舒服并减轻症状。
市面上的馒头,很多商贩为了使馒头的卖相好看,添加禁止使用的增白剂,或用硫磺熏蒸馒头。食用这种馒头,会引起中毒或其他疾病。