清炖鲈鱼的做法_清炖鲈鱼怎么做

2017-05-26

鲈鱼鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。清炖鲈鱼怎么做呢?本文是小编整理的清炖鲈鱼的做法资料,仅供参考。

清炖鲈鱼的成品图

做清炖鲈鱼的食材

做清炖鲈鱼的步骤

1.鲈鱼去鳞及内脏洗净。

2.热锅下油,放入鲈鱼。

3.两面都煎一下。

4.放入葱姜蒜,清水炒匀大火烧开。

5.盖盖小火炖10分钟,加盐调味关火即可。

6.盛盘。

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