美容养颜食物本草
运用食物疗疾祛病,健体强身,护肤养颜,在我国有着悠久的历史。下面小编给大家介绍美容养颜食物本草,希望对你有用!
美容养颜食物本草
《养容养颜食物本草》一书,2007年5月1日出版,是作者根据“药食同源,源同功异”的特点,将二得有机结合起来,目的在于帮助读者朋友根据食物工化理作用与皮肤的生理功能、身体状况的对应关系,恰当而合理地选择及摄取食,寓疗于食,食中求疗。
用简单易操作的方法,将100种日常食物调配成养颜美食,适宜中国女性,针对美容养颜,源自传统医学,贴近日常饮食。
我们日常取的食物,不仅可以疗饥果腹,更因其性味的不同而具有健体强身,护肤养颜的功效。食物富含营养与精华,对人体的作用缓和而均衡,有滋养濡润的功效,既可疗疾健体,又对肌体没有损害,此之谓“药补不如食补”。
养颜食疗方
一:阳春白雪糕
原因:由白茯苓(去皮),山药,芡实,莲子肉(去心、皮),神曲,麦芽,大米、糯米,白砂糖等构成,是明代宫廷食疗验方。《神农本草经》将山药列为上品,说它益气力,长肌肉。久服,耳目聪明,轻身,不饥延年。清代名医张锡纯说山药是滋补药中无尚之品。山药含有淀粉酶、氨基酸、胆碱、皂苷等,有增加白细胞吞噬功能,降低血糖等作用,所含淀粉酶能分解蛋白质和糖,所以有滋补生肌的效果。
功效:健脾胃,益肾养元气,宁心安神,延年益寿。
二:清宫茯苓糕
原因:由茯苓,莲子,芡实,山药,粳米,糯米等组成,为清宫食疗秘方。茯苓,《神农本草经》列为上品,说它“久服,安魂养神,不饥延年”,是古代医家常用的益寿药。茯苓主含茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂、组胺酸、麦角甾醇等,具有镇静和降血糖作用。茯苓聚糖能增强人体的免疫功能,提高机体的抗病能力,并有较强的抗癌作用。莲子,《神农本草经》列为上品,说它“补中养神,益气力,除百疾,久服,轻身耐老,不饥延年”。芡实,《神农本草经》列为上品,说它主治“湿痹,腰背膝痛,补中,除暴疾,益精气,强志,令人耳目聪明,久服轻身不饥,耐老”。
三:五味子膏
原因:五味子性温,味甘酸,入肝、肾、心、肺诸经。历代医药学家认为有“养五脏,壮筋骨”等滋补强壮作用。含有五味子素、枸椽酸、挥发油等多种物质,对大脑皮层功能有调节作用,可改善人的智力和体力,增强机体非特异性抵抗力和肾上腺皮质功能;具有保肝、解毒、降低谷丙转氨酶作用等。可称此膏为健脑益寿佳品。
功效:补肾健脑,滋阴益气,静心养气。
四:八珍膏
原因:由党参,茯苓,白术,薏苡仁、芡实、扁豆、莲子、山药,白糖等组成,党参大补元气,薏米、扁豆健脾而利湿,诸药配伍药性平和,对于脾胃虚弱,心肾不足之证更为相宜。据说乾隆皇帝开始,后续的帝王都服用此方。
功效:不寒不热,平和温补,扶养脾胃,男女小儿诸虚百损,服此糕,均有奇效。
五:太和饼
原因:由山药,莲子、白术、芡实、茯苓、神曲、使君子、天南星,炙甘草组成,此方出《清太医院秘录医方》,是一款食疗保健,健脾益气良剂。方中山药、莲子、白术、芡实、茯苓均为健脾益气佳品,其中芡实兼有固涩之功,茯苓兼有利湿之效,一固一利,固正气利湿邪,颇有配伍之妙。茯苓、白术、山药、莲子可提高人体的免疫功能,其中山药可降血糖、降血脂,而莲子、芡实尚有抗癌作用,可见本方养生益寿抗衰作用并非一般。
功效:健脾和胃,男女小儿脾胃虚弱最宜。