红松子产地及功效
你知道红松子出产于哪里?有什么功效吗?下面小编告诉你。
红松子产地及功效
松科乔本植物红松的种子。又称海松子、松子仁、新罗松子。红松,又名海松、新罗松、红果松、朝鲜五叶松等。分布于我国东北地区。科、冬季采收成熟果实,除去外壳,季种子备用。
[性能]味甘,性微温。能补虚益血,润肺滑肠。
[参考]含大量脂肪油(油酸、亚油酸酯)、棕榈碱、蛋白质、挥发油等成分。
[用途]用于血虚阴亏,虚赢少气;肺燥咳嗽,干咳痰少;肠燥便秘等。
[用法]生食,或熟食,亦宜作丸剂。
[注意]大便稀溏或有痰湿的病人不宜用。
[附方]
1,三子麦冬膏:松子仁、枸杞子、金樱子各120g,麦门冬150g。加水同煎,取汁浓缩,少加炼蜜收膏。每日早、晚用开水调服4~5匙。
源于宋代苏轼方。本方以松子仁、枸杞子、麦门冬益血养阴润燥,金樱子收涩固精。用于虚赢少气,咳嗽咽干,虚烦资汗,遗精滑泄等。
2,松子胡桃泥:松子仁30g,胡桃仁60g。研磨成泥状,加炼蜜适量煎沸备用。早、晚饭后各服1匙,开水冲服。
源于《外台秘要》(凤髓汤)。本方取诸药滋养润肺止咳。用于阴虚肺燥,咳嗽咽干。
3,松子仁糊:松子仁30~60g,粳米100g。加水煮成稀粥。可稍加猪脂、食盐调味。可分2~3次食。
源于《士材三书》。本方专取松子仁滋养润燥之功。原书谓能“润心肺,和大肠”,但以用于肺燥咽干或肠燥便结较适合。
松子的作用
松子又名松子仁、海松子等,不仅是美味的食物,更是食疗佳品,因而有“长寿果”之称,备受历代医家、营养学者所推崇,这与其独特保健功效和营养价值是密不可分的。
大脑的优质营养补充剂,特别适合用脑过度人群食用。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢,维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达16.3%,谷氨酸有很好的健脑作用,可增强记忆力。此外,松子中的磷和锰含量也非常丰富,这对大脑和神经都有很好的补益作用,是脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
松子能扶正补虚,润肠通便,最适合体虚便秘者食用。中医学认为松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效,特别适合体虚、便秘咳嗽等病患者食用。特别值得一提的是,松子的通便作用缓和,因而特别适合年老体弱、病后、产后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎,同粳米100克煮粥,分早晚服食。
1、松子治风痹寒气,虚羸少气,及五脏劳伤,咳嗽吐痰,骨蒸盗汗,心神恍惚,饮食不甘,遗精滑泄:松实仁400克,麦门冬(不去心)500克,金樱子、枸杞子各400克。熬膏,少加炼蜜收。每早晚白汤调服十余茶匙。(苏轼)
2、松子润心肺,和大肠:松子同米煮粥食。(《士材三书》松子粥)
3、松子治老人虚秘:柏子仁、大麻子仁、松子仁等分,同研,溶白蜡丸桐子大。以少黄丹汤服二、三十丸,食前。(《本草衍义》)
4、松子治肺燥咳嗽:松子仁50克,胡桃仁100克。研膏,和熟蜜半两收之。每服10克,食后沸汤点服。(《玄感传尸方》风髓汤)
5、松子治祛病强身,促进生长发育松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分,也是脑髓和神经组织的主要成分。多食松子能够促进儿童的生长发育和病后身体恢复。
6、松子具有抗衰老作用。松子含有丰富的维生素E,是一种很强的抗氧化剂,能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性,使细胞内许多重要的酶保持正常功能。
7、松子能软化血管,防病延年松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等,一方面能够增强血管弹性,维护毛细血管的正常状态,降低血脂,预防心血管疾病;另一方面,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处。
8、松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处。
9、松子能润肤泽颜,乌发美容松仁富含油脂和多种营养物质,有显著的辟谷充饥作用,能够滋润五脏,补益气血,充养肌增,乌发白肤,养颜驻容,保持健康形态,是良好的美容食品。
10、松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
11、松子润肠通便松仁富含脂肪油(约74%),主要为油酸酯和亚油酸酯,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用
松子的营养价值
铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此,老年人常食用松子,有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外,松子中含磷较为丰富,对人的大脑神经也有益处。它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者,均有一定的辅助治疗作用。
松子具有滋阴养液,补益气血,润燥滑肠之功效,因此有滋补作用。怀孕期间多吃点松子对孕妇和胎儿都有好处。 松子中维生素E高达30%,能够改善孕妇怀孕期间皮肤变差的情况,并预防流产和辅助治疗不孕。 松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,可以减轻怀孕期间引起的便秘,并滋润皮肤。 松子中所含大量矿物质如磷、锰、钙、铁、钾等,能给孕妇提供丰富的营养成分,对胎儿大脑和神经有着补益作用。 松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用。 值得注意的是便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者,胆功能严重不良者应慎食。