冬虫夏草的辨别方法与功效

2017-06-16

冬虫夏草性温,味甘,有补肾和补肺、抗癌的作用,是一种平补阴阳的名贵药材。冬虫夏草有什么辨别的方法呢?冬虫夏草有哪些功效?接下来小编为你分享一下冬虫夏草的内容,一起来看看吧!

冬虫夏草的辨别方法

1、看规格

冬虫夏草的虫体长3~5m,直径03~08m,形如三眠老蚕。当然,在这一范围内,越长越粗的冬虫夏草质量越好。

2、看颜色

正品虫体呈深黄到浅黄棕色,“草”的部分呈枯枝颜色,色泽较深,虫草“眼睛”呈棕黄色或棕红色。

3、看足数

正品的冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出,上部稍膨大。长可达4-7厘米,径约0.3厘米。

4、看外形

正品腹面足8对,虫体中部的4对非常明显。

5、看断面

正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。闻气味,少有腥臊味和草菇的香气,为正品所特有。

冬虫夏草的功效

1.失眠人的催眠曲

虫草像催眠曲一样,从根源调理失眠,找回自然深睡眠,入睡快,睡得香,还没副作用。第二天体力完全恢复,神清气爽。长期吃,有助于抗衰老,保持年轻。

2.痰咳喘的益友

吃虫草一周,咳喘减轻,痰量减少;连服3个周期,病情逐步减轻,直到健康。它有助于恢复肺、支气管的功能,清理肺部和支气管中的垃圾。吃冬虫夏草的病人,在天气变化时,病情很少发作。这一点对康复非常重要。

3.护心养脑的优品

吃虫草,有益于降低心脑血管的发病率。虫草有极强的清除血液垃圾的作用,有助于改善血脂、血压,更能改善造血机能,营养心机,对抗心脏肥大。它还能有助于恢复血管弹性,改善血液循环。

4.肾虚者的良方

强肾固本,堪称世界第一。虫草是所有中药里,能阴阳同补的。无论寒热皆对症,可以说是上天之赐。冬虫夏草还有助于保护肾小球细胞,帮助受损的肾脏恢复功能,是慢性肾炎不可缺的保养品。

5.护肝佳品

虫草阻止肝纤维的效果非常突出。它是天然的护肝佳品,有助于快速恢复各项肝指标,调节病毒性的免疫水平,增强肝炎的清除能力。

冬虫夏草的吃法

一、冬虫夏草排骨汤

食材:虫夏草7克,猪排骨300克,枸杞子15克,鸡汤、黄酒、葱、盐、姜各适量。

做法

1.首先把猪排骨洗干净,然后剁成小块,放到沸水里面汆透捞出,再用凉水冲洗干净。

2.砂锅内加入水、排骨、鸡汤,用文火炖煮3小时,加入冬虫夏草、黄酒、葱、姜、盐,继续煨炖30分钟。

二、冬虫夏草瘦肉粥

食材:冬虫夏草10克,瘦猪肉(切片)50克,小米100克。

做法:先用布将冬虫夏草包好,然后和小米、瘦猪肉一起放到沙锅里面,加入适量的水煮至成粥就可以了。

此粥具有润肺滋肾、补气生精、纳气定喘的功效,用于肺肾亏虚的咳喘劳嗽、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛,也可作为中老年人的保健食品。每日1剂,分次食用,需连续食用方会取效。

三、冬虫夏草炖老鸭

民间对虚损病人,常用冬虫夏草3~5支,置老雄鸭头内,用线扎牢同煮。虚喘者,用15~30支,与老雄鸭蒸而食之。阳痿、遗精者,则用20~30支,炖肉或炖鸡食用。本品具有补气养阴、益肺补肾的作用。

四、虫草附子羊肉汤

食材:冬虫夏草15克,炮附子、肉苁蓉各10克,羊肉500克。

做法:先将羊肉切成块洗干净,然后和虫草一起放到炖锅里面,用大火炖至肉熟后离火,加入调料,即可食用。此汤能改善老年人阳虚肢冷、精力不足。

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