微波炉蛋糕的做法

微波炉蛋糕的做法也是一种简单的蛋糕做法，下面是为大家准备的微波炉蛋糕的做法，希望大家喜欢!

微波炉蛋糕的做法材料

鸡蛋2个、面粉3勺、牛奶1勺、色拉油1勺。

微波炉蛋糕的做法完成图

微波炉蛋糕的做法图解

1. 蛋黄蛋清分离，蛋黄加入三勺面粉，一勺牛奶(牛奶没有可以不加)一勺色拉油(什么油都可以)

2. 蛋清打发至倒扣也不会掉下来那种状态，分两次加入白糖，如果有柠檬汁或者醋也可以滴几滴，帮助打发，没有打蛋器就用三根筷子打，我以前试过，十分钟左右就可以发好

3. 打发好的蛋清分三次加入搅拌好的蛋黄里，记住一定要上下左右这样搅拌，不能打圈搅拌

4. 最后装进饭碗里或者其他微波炉可加热的器具里，放入微波炉高火叮1分30秒就可以啦，非常柔软

5. 喜甜的朋友可以在上面抹上蜂蜜或果酱之类的会更好吃，哈哈，忍不住吃了几块啦