关于水的健康知识

我们都知道，水是生命之源，没有了水，人也将不复存在。接下来就跟着小编一起去看看关于水的健康知识吧。

水的健康知识

1、饮用水的卫生要求有哪些?

饮用水的卫生要求包括：

⑴不含病原微生物，水质对人体无害;

⑵无色透明，无异味，不含肉眼可见的杂物。

2、保护水源的主要措施?

⑴要有防护设施;

⑵厕所、粪池、垃圾堆远离30米以外;

⑶水源上游1000米以内排入的水流应符合国家标准。

3、井水应该怎样消毒?

井水中含有许多致病菌，正常人如果使用了未经消毒的井水时，就会受到致病微生物的侵袭，因此，在使用井水之前应该进行消毒。如果将井水打入储水器，可以按照每200斤水加入一粒漂白精片(或泡腾片)的方法进行消毒。若直接使用井水时可以采取下面2种方法进行消毒。

持续消毒法：将漂白粉或漂白精片装入矿泉水瓶中，大约放入2/3的量，然后在瓶的上半部及靠近瓶底处各戳4～5个小洞，用绳子悬挂在水面或距水面0.5米范围内，通过提水时的震动作用，促使消毒剂缓慢释放入水中。在每次使用井水时先震动几下，然后再取水使用。每周更换瓶中的消毒剂。

一次性消毒法：每日根据用水情况，对所使用的井水进行消毒，首先计算水井的水量。3.14×半径×半径×水深=吨数。然后按照每吨水加入6～8克(约一小汤匙左右)漂白粉，先将漂白粉倒入容器加水搅拌，然后取上清液倒入井中(残渣不能倒入)。用打水桶振荡数次后使用。

水的基本知识

1、天然水含有哪些杂质：

按颗粒从大到小分类：悬浮物质、胶体物质、溶解物质(离子和分子)

A、 悬浮物质：颗粒直径约在 10 -4 mm 以上的微粒，肉眼可见，这些微粒主 要是由泥沙、粘土、原生动物、藻类、细菌、病毒以及高分子有机物组成，常常悬浮在水流之中，水产生的浑浊现象，也都是由此类物质所造成。悬浮物是造成浊度、色度、气味的主要来源。

B、 胶体物质：直径在 10 -4 mm~10 -6 mm 之间的微粒，是许多分子和离子的集合物，天然水中的无机矿物质胶体主要是铁、铝和硅的化合物;有机胶体物质主要是动植物的肢体腐烂和分解而生成的腐殖物。胶体物质由于其单位体积所具有的表面积大，故其表面具有较大的吸咐能力。

C、溶解性物质：直径小于或等于 10 -6 mm 的微小颗粒。主要是溶于水中的以低分子存在的溶解盐类的各种离子和气体。

2、 水中的有机物：

主要是指水中的腐殖酸和富里酸化合物、生活污水和工业废水的污染物。其中含有动植物纤维、油脂、粮类、染料、有机原料等。水中的有机物有个共同特点，就是要氧化分解，需要消耗水中的溶解氧，而导致水中缺氧，同时会发生腐败发酵，使细菌滋生，恶化水质，破坏水体。有机物过多是引起水体污染的主要原因之一。

3、 水中的异味：

水中的水生动物、植物、或微生物的繁殖和腐烂而发出的臭味;水中有机物质的腐败分解而散发的臭味;水的溶解性气体如 SO2 、 H2S 、 NH3 ;溶解性盐类或泥土的气味、排入水体的工业废水所含如石油、酚类等臭味;消毒水过程加入氯气的气味。

4、水的浊度：

由于水中含有悬浮及胶体状态的微粒，使的原是无色透明的水产生浑浊的程度称为浊度。浑浊度是一种光学效应，是光线透过水层时受到阻碍的程度，表示水层对于光线散射和吸收的能力。

5、水的色度：

水的色度是对天然水或处理后的各种水进行颜色定量测定时的指标。产生颜色的原因是由于溶于水的腐殖质、有机物或无机物造成。工业废水也可能使水体产生各种各样的颜色。例如：粘土 - 黄色，铁的氧化物 - 褐色，硫化物 - 浅蓝色，藻类 - 绿色，腐败的有机物 - 黑褐色。

6、 水的硬度：

水中有些金属阳离子，同一些阴离子结合在一起，在水被加热的过程中，由于蒸发浓缩，容易形成水垢，附着在受热面上而影响热传导，我们把水中这些金属离子的总浓度称为水的硬度。由于其它的金属离子在水中的浓度很低，故通常把水中的钙、镁离子的浓度看作是水的硬度。

7、水的电导率：

由于水中含有各种溶解性盐类，并以离子的形态存在。当水中有电极存在时，这些离子就可以使水产生导电作用，故水的导电能力的强弱程度就称为电导率。

8、水的 PH 值：

以水的氢离子浓度对数的负值表示水的酸碱度。

超滤膜技术概述

● 21世纪高新技术之一;

● 21世纪最有发展前途的高科技之一;

● 国家“七.五”和“八.五” 重点科技攻关项目;

● 常温低压下操作、无相变、能耗低;

● 生活饮用水、污水处理的主流趋势技术。

9、水的TDS值

T.D.S. 为 Total Dissolved Solids 的缩写。中文译名为溶解性总固体，也就是溶解于水中的固体的总量。如 矿物质在水中的重量比数。水中的溶解固体主要是一些钙和镁，且不是可测得的污染物质。测量单位为 (parts per millions)或mg/L(milligram/Liter) ,它表明1升水中溶有多少毫克溶解性总固体。

T.D.S.概念是个舶来品，在美国、台湾水处理领域广泛使用。自来水一般大概有100~200ppm (视乎温度)、RO处理后的水能减至30 ppm或以下、蒸馏后的水只有1 ppm或以下但人体所需的矿物质亦同时除去。总体来说RO系统的水是非常洁净及适合人体吸收。

通俗的讲：TDS值代表了水中溶解物杂质含量，TDS值越大，说明水中的杂质含量大，反之，杂质含量小。

TDS值的测量工具一般是用TDS笔，其测量原理实际上是通过测量水的电导率从而间接反映出TDS值。在物理意义上来说，水中溶解物越多，水的TDS值就越大，水的导电性也越好，其电导率值也越大。

TDS笔使用方法：打开TDS笔探针盖，按下标有ON/OFF按钮，待液晶屏显示后，将TDS笔插入被测水中，待数值稳定后，按下标有HOLD按钮，拿出TDS笔读取数值方可，测试完毕后，用干纸将TDS笔探针擦拭干净。

哪六种水不可以喝

一、喝“千滚水”易中毒

生活中有的人怕水不干净，自来水要烧十几分钟以后再喝，也就是所谓的“千滚水”。专家称，这个习惯是不对的。有些地方，自来水本身的矿物质含量就比较高，水烧时间长了，水蒸气蒸发以后，水里的矿物元素就浓缩了，比如自来水它本身铅的含量是合格的，经过长时间烧以后，水浓缩了，自来水也就不合格了。还有，自来水都是用氯来消毒的，水中的一些有机污染物，一旦跟氯结合，它会形成一种消毒副产物，属于A类致癌物，烧的时间越长，消毒副产物的产生量就越高。以前老百姓都说蒸锅水不能喝，喝了就有毒，蒸锅水就是反复烧的，就是这个意思。

加热时间多长为宜呢?有实验证明，最好是一烧开就关火，水烧开以后，大部分的细菌都可以消灭，一般来讲，除了有芽孢的那种菌，其他细菌病毒在80度左右就死了。

二、并不是所有的矿泉水都能喝

现在很多人总以为只要是矿泉水就是好水，所以有人特意拿着瓶瓶罐罐到山上等地方来接山泉水。但其实，并不是所有的矿泉水都适合饮用。有些地区的矿泉水，比如天津的郊区，水含氟量就很高，虽然也是属于矿泉水，但长期饮用却会导致氟骨病、氟斑牙等疾病，所以并不适合饮用。作为饮用天然矿泉水，国家有严格的限制标准，水中的有毒有害金属或其他矿物质不能超标。水里的矿物质比例也很关键，如果钠高了，口感就会感觉有点咸;金属离子高了，就会感觉有股金属味;如果比例合适，就会有种甘甜的感觉。如果喝水时感觉咸或有种金属味，或者土腥气，这种水都是有问题的。

三、早晨别自来水一拧开就喝

专家称，自来水刚刚出厂的话，是没有问题的。因为我们国家自来水厂的工作人员基本上都是研究生、博士生毕业，从他的文化水准、技术水平等各方面都比较高;另外，自来水厂的设备也非常先进，这些都保证了自来水的卫生安全。但是在运输过程中，存在着管道、水塔、水箱等二次污染的问题。为什么说早上起来后刚拧开的自来水不能喝呢?这是因为经过一夜的时间，自来水在管道中容易滋生细菌，所以，晨起后，先打开水龙头放掉5分钟左右的水，再流过来的水就相对比较干净。放掉的这部分也不要浪费，洗脸或是打扫卫生什么的给用掉。

四、隔夜水不要喝

久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐，同时，难免有微生物的介入会加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害众所周知，它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力，会妨碍血液正常的运氧功能，同时也易致癌。所以，开水最好当天喝完。

此外，现在很多家庭习惯饮用桶装水，看似密封良好的桶装水也应在三四天内喝完。因为，桶装水打开时间久了，细菌会顺着进水口溜进去，而且饮水机在出水时会形成负压，还不可避免地吸入部分空气，而空气中的细菌及微生物也会“乘虚而入”。如果不在短期内喝完，细菌就会超标，纯净水便不再纯净。

五、长期放在后备箱的瓶装水不能喝

瓶装水的瓶子在制作的时候，原料会加一些增塑剂(台湾又称为塑化剂)来帮助成形，如果水储存时间过长，一些增塑剂就会溶到水里头去，喝的水会有一股塑料味。塑化剂DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍，一个人喝一杯500毫升掺了DEHP水就已经超过单日食量上限。所以在国外的话，瓶装水要低温、避光保存。有些人把一箱水放在后备箱里，喝的时候再拿出来，这种做法是不对的。

六、用净水装置过滤的水不宜长期喝

家庭净水器对自来水是一个深度加工，它的过滤装置里面有活性炭等物质，会将自来水里面的颗粒、细菌、病毒等异物吸附掉，所以水经过净水器加工完以后，会变得特别亮，比自来水要亮得多。但是在过滤的过程中，对人体有益的矿物质也容易被过滤掉，所以，从安全的角度来讲，净水器是有必要安装的，但因缺少人体所需的矿物质等微量元素，不宜长期饮用净水器过滤的水，包括购买桶装或瓶装的纯净水。