手撕豆腐干的做法

2017-06-22

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导语:豆腐对于我们身体的营养补充很有作用,我们经常食用可以从中摄取很多有益的成分,那么今天小编就为你分享一款营养食材手撕豆腐干的具体做法,一起来看吧!

手撕豆腐干的做法

材料:韧豆腐 香菇 小油菜

魔厨高汤做法:

1 把魔厨高汤用水兑开,用牙签在豆腐表面扎小眼儿,六面都要扎,香菇 小油菜洗干净备用,把扎好眼儿的豆腐泡在兑好的高汤中,时间大概半小时至一小时。

2 一小时后把豆腐取出,将高汤倒入锅中,烧开后加入香菇滚15分钟

3 15分钟后用手将豆腐一小块一小块的掰开放入汤中,一起滚10分钟

4 最后加入小油菜,出锅前淋少许麻油即可,魔厨高汤本身是有点咸味的,没有另外加盐调味,如果用自制的骨头汤来做,要加盐调味。

通过小编上面的分享,你对于手撕豆腐干的具体做法是不是领会了许多,那么在今后的饮食生活当中,不妨就按照小编的分享,自己也来做一款美味的食材吧!

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