冬天吃什么去火快

2017-03-18

导语:冬天寒冷干燥水分缺失情况严重,再加上为了御寒常常吃燥热食物更容易增加火气,而且冬季最好不要吃寒凉性食物,这样不能降火反而刺激肠胃,冬天上火就需要吃些去火滋润的食物,那么冬天吃什么食物去火快呢?就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敌,多吃些有利于清火。

1、山药

山药中大量的粘液蛋白不仅可预防心脑血管的脂肪沉淀,同时中医认为其具有清心安神,补中益气之功效。冬季易上火之人,可选择多食山药粥,山药羹等。

2、百合

百合是滋阴润肺之佳品,虽说其口感不是特别好,但是如果能与莲子一起服用的话,那么就可达到很好的清除肝火的作用。另外对于老人,小孩多吃百合粥还可减少呼吸系统疾病,更有利于理气。

3、西红柿

西红柿素有“美容王“之美称,其实西红柿也具有下火,平肝,补血之功效。特别是秋冬季易发肝火旺,多喝西红柿蛋汤有一定的辅助作用。

4、黄瓜

黄瓜汁不仅可美容,同时还可消除肝火,特别是对由于肝火旺引起的口腔溃疡有着很好的辅助治疗作用。

5、白萝卜

白萝卜性寒,味平,也是降火,泻火之良方。

6、大白菜

大白菜素有百菜之王的美称,其实冬季适当的吃些白菜不仅可预防上火,同时对于防止由于肝火过旺引起的便秘,口腔溃疡等均有一定的帮助。

7、苦瓜

苦瓜是寒凉性食物的代表,虽其苦无比但是却是泻火的良方,是清热解毒的最佳选择。

8、冬菠菜

菠菜是很多女性的最爱,菠菜不仅含有丰富的铁,可帮助补血,同时其中还含有各种维生素均具有很好的去火功效。专家建议那些因为肝火过旺引起的便秘者更应该多吃菠菜了。

除了冬天吃以上食物去火快,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果、鲜嫩蔬菜。专家指出,甘蓝菜、花椰菜、西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效。

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