甜柿种植方法_甜柿丰产栽培技术

2017-05-26

甜柿营养保健价值高,耐贮运,商品性好,有极好的发展前景。下面是小编精心为你整理的甜柿种植方法,一起来看看。

甜柿种植方法

一、建园定植

选择土层深厚,pH值5.5--7.5的砂质壤土,山地、平地、丘陵地均可。挖宽100cm、深80cm的撩壕或100cmx100cmx80cm的大穴,穴施腐熟厩肥50kg,加过磷酸钙5kg,氯化钾0.3kg作基肥。甜柿以10--11月份为最佳定植时期,一般以选用野柿6号砧嫁接的良种壮苗为好,每667平方米栽100--120株,并按雌雄株12:1的比例配置好授粉品种。

二、土、肥、水管理

幼树阶段注意松土除草,并适当施追肥,1年生定植园春梢发芽后施第1次肥,株施尿素5--10g,人畜粪水5kg,以后每月追肥1--2次,用量逐步增加。第2年3月、5月、8月、9月各施肥一次即可。第3年幼株开始挂果,应增施钾肥和少量硼肥。4--5年甜柿进入丰产期,要施好“三肥”。即一施花前肥,于3--4月施用,株施尿素100g、硫酸钾100g、磷肥50g、硼砂5g和少量多元微肥;二施壮果肥,于6--7月施用,株施尿素100g、过磷酸钙150g、硫酸钾150g;三施产后肥,于11--12月施用,以有机肥和磷肥为主,为来年丰产提供充足的养分。

柿根怕积水,雨季要注意清沟排水,严防积水。而7--9月份果实膨大前正值干旱,应及时做好浇水抗旱工作。

三、整形修剪

定植时在苗高0.9--1m处剪断树梢。当年冬季或早春的休眠期内,选择不同方向、不同层次,但垂直横向距离相同的3根枝条作为主枝,第一主枝离地面40--50cm。将主枝和主干上的非主枝均剪去枝梢长度的20%。定植2年后,冬季将非主枝全部剪去,将主枝当年生长量剪去20%,然后剪去侧枝上的细弱、交叉、重叠枝。最后在离主干分枝部位约50cm处选一侧向伸展的健壮枝作第一副主枝,并连同其它所留侧枝一道剪去当年生长量的20%。定植3年后依上法选留第二副主枝,使之形成矮化自然开心形树冠。

成年树的修剪主要是要在主枝、副主枝上培养健壮结果母枝。冬季短截结果枝和部分细弱枝,回缩部分过长副主枝及老结果母枝。也可在夏季通过扭枝、拉枝、环剥等培养粗而短的结果母枝。并每年进行轮流更换,对树内膛及时疏去过密枝、重叠枝、细弱枝、徒长枝,确保内膛通透。

四、花果管理

1.花期环剥:对营养生长过旺树体,盛花期在主枝、副主枝上环剥0.2--0.4cm宽深达木质部,提高坐果率。

2.人工授粉:甜柿幼树雄株雄花较少,人工授粉可提高坐果率35%以上。

3.疏花疏果:对弱势树和多花树,花期疏去弱花、过密花,幼果期疏去小果、畸形果。7月份第一次生理落果后,按20--25片叶配一个果的比例选留健壮幼果,摘除多余果。

4.套袋保果:套袋可使果实光洁均匀,防鸟害、日灼和裂果等,从而提高优质大果率。套袋在疏果后进行,套袋前喷洒一次杀菌剂,然后用双层透气纸袋套袋。在果实成熟前15天解袋着色。

五、病虫害防治

1.病害防治:甜柿的主要病害有炭疽病、角斑病、灰霉病等,应以预防为主,栽前搞好苗木消毒,冬季做好清园工作。炭疽病和角斑病可喷70%甲基托布津500倍液防治;灰霉病可在发病初期喷50%多霉清1000倍液防治,若加50%速克灵4500倍液,则效果更佳。

2.虫害防治:防治柿蒂虫可于5月上旬,在树冠下地面撒施4%敌马粉剂0.5kg,以毒杀越冬幼虫,幼虫初期喷20%杀灭菌酯乳油3000倍液;刺蛾可在幼虫发生期喷洒2.5%溴氰菊酯3000倍液防治;蚧类害虫可在幼虫发生期喷40%速扑杀1000倍液防治。

甜柿丰产栽培技术

一、生产条件

青岛地区属暖温带半湿润季风气候区,年平均气温12.1℃,年平均降水量750mm,无霜期195天。试验园设在平度市蓼兰镇,位于平度南部冲积平原中心地带,海拔15m左右,砂壤土,肥力较高。1994年春定植一年生苗,砧木为君迁子。经过几年试验观察表明,次郎在青岛地区正常气候条件下,可以完全脱涩。

二、主要性状

1、植物学特征

树势较强。树冠自然圆头形,树姿开张。一年生枝褐色,枝条较粗壮,节间短,分枝多。叶片中等大,叶色淡黄绿,椭圆形或长纺锤形,先端渐尖,表面叶脉显著凹陷,背面中肋疏被黄毛,叶柄长1.7cm左右。嫩叶呈特殊的淡黄绿色,持续很长时间,这一特征很容易与别的品种区别。全树只有雌花,蕾期呈短葫芦形,乳黄色,具退化雄蕊8枚,萼片4枚。

2、果实经济性状

果实大型,扁方形,纵径5.5cm,横径6.9cm,平均单果重180.5g,果顶平、微凹,十字沟明显,横断面方形,具4条纵沟,极浅,无缢痕。蒂洼浅广,中等大,方圆形,微红色。果梗粗而短,抗风力强。果皮光滑,有光泽,完熟之后呈橙红色,果粉多。果肉黄红色,褐斑极细,肉质致密稍脆,果汁较少,含可溶性固形物17%,味甜,能完全脱涩,平均每果2-4粒种子,短圆形。

3、生长结果习性

生长势较强,萌芽力、成枝力也较强。以中长果枝结果为主,单性结实力强。幼树定植3年即可形成树冠,并有一定产量,4年进入结果期。

4、物候期

在平度4月上旬芽体萌动,4月下旬展叶,5月下旬新梢迅速生长,5月底6月初为盛花期,6月中旬幼果进入迅速膨大期,8月萌发二次新梢,9月下旬进入果实膨大期,10月中下旬成熟,11月下旬落叶。

5、适应性

次郎适宜中性壤土,喜肥水,与君迁子新和力强,在平原地一般管理条件下便可正常结果。

6、抗逆性

多年栽培表明,次郎较耐旱,不易感染炭疽病,耐药力也较强。冬季气温过低(-15℃),生长不充实的枝条易发生冻害,树体越大,抗冻力越强。在平度次郎裂果不明显。

三、栽培管理技术

1、定植建园

选土层深厚、排水良好的砂壤土,避开低洼积涝地带。株行距为2m×3m,南北行向。定植穴长0.8m,宽0.8m,深0.6m。每穴施入10kg左右的腐熟有机肥,定植时苗木放入穴中,埋土1/3时,将苗木向上提一下,让根系充分舒展,然后填土踏实。栽后灌透水沉实树穴,随即在50-60cm高处定干,剪口下留4-6个饱满芽。

2、土肥水管理

土壤管理。幼树期进行扩穴深翻。封冻前,以定植穴为中心,逐年向外深翻,深度为50cm,深翻时尽量少伤根,尤其是骨干根。深翻后及时灌水。第一年行内留1m宽的树盘,行间种矮秆作物,3年以后不再间作。

施肥。栽前施足底肥,每年深施基肥并及时追肥。基肥宜在秋末给合深翻时或开沟深施。以厩肥、人粪尿为主,混施速效氮素化肥。3-5年生树每株施有机肥40kg左右,混加复合肥0.4-0.7kg。基肥用量应占全年总施肥量的三分之二以上。新梢停长后至开花前和生理落果后追肥两次,即6月下旬和7月上旬每株追施0.2-0.3kg尿素或复合肥,弱树追尿素,结果多的树则追复合肥。喷药时混加0.3%的尿素或磷酸二氢钾进行根外追肥。

灌水。新建园和幼树园要勤浇水,成龄园于发芽前和封冻前各灌一次水,生长季若无严重干旱侧不需灌水。灌水后及时中耕保墒。

3、花果管理

花期喷80mg/L地赤霉素,或对主干实行环剥(环剥宽度0.5cm),可提高坐果率。花前10天疏花,每个结果枝留上中部留2-3个花蕾,其余全部疏除。生理落果后(7月上旬)疏果,每个结果枝留1-2个果,其原则是,留不易受日光直射的侧生果或侧下果,力求全树果实分布均匀。

4、整形修剪

树形以自然圆头形为主。为扩大树冠、增加枝量,幼树冬季修剪实行轻剪长放,生长季节进行拉枝、摘心,以缓热促枝、促供,控制生长,培养结果枝组。结果树结合修剪控制花果留量,维持中庸树势,改善冠内光照条件。冬剪时,对结果枝缓放不剪,逐步清理内膛过密枝、细弱枝,无用的徒长枝从基部疏除,利用冬季重短截或夏季摘心培养新的结果枝组。

5、病虫害防治

病害主要叶斑病等,多发生在6月中下旬,发病轻重与当年春季降雨量密切相关,一般喷两次药即可控制危害。第一次在6月中旬,喷600倍的代森锰锌;第二次在6月底喷1000-2000倍保利安。虫害主要有蓑衣蛾,刺蛾、金龟子、舟形毛虫等,视发生情况适期喷药。

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