栽种植养心草
养心草又名费菜、土三七,为景天科多年生宿根草本植物,是一味防病治病的保健良药、良菜。那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的养心草的栽培要点,希望能够对您有所帮助。
养心草的栽培要点
养心草又名费菜、土三七,为景天科多年生宿根草本植物,是一味防病治病的保健良药、良菜。养心草全草药用,含有多种药用成份,性平、味甘淡微酸,具有养心、平肝宁心、滋阴养血、活血止血等功效。养心草对心脏病、高血压、中风、癔病、牙龈出血、月经量多、肝炎、跌打损伤、失眠、吐血、蛇虫咬伤、血管硬化等疾病均有一定疗效,尤其对高血压、心脏病疗效显著。养心草作蔬菜食用,清香可口、风味独特,可凉拌、热炒、煮汤等。
养心草的形态特征
养心草也称费菜、养心菜、土三七等,全株药用,属景天科多年生宿根草本植物。高30-60厘米,茎直立,少分枝;叶片多披针形或倒披针形,互生,表面绿色,叶背面淡绿色;黄色聚伞状花朵。开花期为每年的7-8月份,结果期为9-10月份。养心草株形优美,绿色期长,耐修剪,也是盆栽观赏花卉和植物造型的重要材料。
费莱(原变型)Sedum aizoon L. f. aizoon
多年生草本。根状茎短,粗茎高20-50厘米,有1-3条茎,直立,无毛,不分枝。叶互生,狭披针形、椭圆状披针形至卵状倒披针形,长3.5-8厘米,宽1.2-2厘米,先端渐尖,基部楔形,边缘有不整齐的锯齿;叶坚实,近革质。聚伞花序有多花,水平分枝,平展,下托以苞叶。萼片5,线形,肉质,不等长,长3-5毫米,先端钝;花瓣5,黄色,长圆形至椭圆状披针形,长6-10毫米,有短尖;雄蕊10,较花瓣短;鳞片5,近正方形,长0.3毫米,心皮5,卵状长圆形,基部合生,腹面凸出,花柱长钻形。蓇葖星芒状排列,长7毫米;种子椭圆形,长约1毫米。花期6-7月,果期8-9月。
养心草的生长习性
易种易繁易管,南方全年,北方也只冬天稍加护寒,均可正常生长,平时随剪随插,落地即生根,太阳晒不死,比红薯扦插都容易成活。一般情况下,十余天后可生根成活,成活率高达100%一盆母株全年右扩大繁殖到上千株。
养心草的地域分布
原产东亚,资料记载我国东北,华北,华东各地区有分布, 我国其它地区有少量引种,适应性很好。
养心草的栽种方法
养心草栽种非常容易,繁殖也很快,在南方、北方均可正常生长。对土壤要求不严,适宜长于肥沃、疏松、排水良好的土壤中,切忌栽于低洼阴湿处。平时只需注意除草,雨季防涝,干旱浇水,即可顺利生长。
选购
挑选新鲜养心草时,应以叶片完整、颜色翠绿、有清新味、没有虫蛀现象者为佳;干燥的养心草则以无虫蛀、无异味者为优。
保存
鲜品洗干净、沥干擦拭干净,然后用报纸包起来,放入塑料袋中,放进冰箱冷藏;干品可放入密封罐中,摆放在阴凉、干燥、通风的地方。
养心草的食用价值
食用
养心草可作蔬菜食用,具有清香可口、风味独特,可凉拌、热炒、煮汤等,凉拌可先用沸水焯过,置冷水中浸泡片刻,不失甘淡微酸。 尤其适合于涮火锅。
养心茶
养心草可以做成茶叶代茶饮。选摘养心草的嫩芽尖叶,经科学软化,合理脱水揉搓,采用制茶工艺加工而成,形状如茶,可作茶叶代用品。景天三七在种植过程中,因其几乎没有病害和虫害,所以,没有农药和化肥的污染,是生产无公害或绿色食品的很好品种。养心茶没有任何毒副作用,经常按标准食之,有病治病,无病保健、强身。其味甘、微酸、性平、归心、肝经。
健康功效
养心草对心脏病、高血压、中风、牙龈出血、月经量多、肝炎、跌打损伤、失眠、吐血、蛇虫咬伤、血管硬化等疾病均有一定疗效,尤其是对高血压、心脏病有显著疗效。患有心、肝等疾病者,可采摘食用、药用、晒干泡茶等。