食用石榴有哪些注意的事项
石榴,又叫安石榴,落叶灌木或小乔木,在热带是常绿树。食用石榴有哪些注意的事项?接下来小编和你一起了解食用石榴的相关注意事项吧。
食用石榴的注意事项
1、便秘的人不宜过多食用
石榴属于性温的水果,适当的食用就可以了,食用过多会造成内热增多,对于便秘的人来说,不宜过多食用,以免造成大便秘结,影响到身体的调节。
2、糖尿病患者不宜食用过多
尽管石榴的甜味并不重,但是食用过多,往往会造成意想不到的伤害,其中的糖分,往往有收敛作用,会造成血糖在较多的时间里升高,对于高血糖患者来说,往往会有健康隐患。
3、吃完石榴要刷牙
上面说到在石榴中有较多的糖分,这些糖分往往会腐蚀牙齿,对牙齿造成伤害。
其实,在石榴中还有较多的有机盐,这些有机盐对牙齿也有腐蚀作用,会不断的侵蚀牙齿的珐琅质,食用过多、食用时间长会染黑人们的牙齿,在吃完石榴后及时刷牙对于保护牙齿有非常好的帮助。
食用石榴的好处
吃石榴好处一
防和治疗动脉硬化引起的心脏病,石榴汁比红葡萄酒更佳,通常体内的胆固醇被氧化、沉积可导致动脉硬化引发心脏病,阿维拉姆的研究证实,如果每天饮用2-3盅石榴汁,连用两周固可将氧化过程减缓40%,并可减少己沉积的氧化胆固醇,即使停止使用,这种神奇的功效仍可持续一个月。
吃石榴好处二
石榴中含有延缓衰老预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的高水平抗氧化剂,石榴酒、石榴汁对人体均大有裨益。研究人员称,动脉硬化、衰老和癌症都是一个长期、缓慢的发展过程。如果能从20岁甚至更早就开始坚持适量饮用用石榴酒或石榴汁,有益于自身的健康与长寿。
吃石榴好处三
石榴鲜食,酸甜味美,加工制成饮料,也清凉可口。
晋人潘岳在《安石榴赋》中赞石榴“御机疗渴,解酲止醉”。
历代医药书籍对它的医疗用途也有不少记载,至今仍作药用。 民间用酸石榴一个,连其子一齐嚼烂咽下,治疗胃口不开,消化不良。
石榴的作用
1、红石榴素有“抗氧化之王”美誉
红石榴是一种古老的珍贵水果,具有2大抗氧化成份,包括石榴多酚和花青素,专家指出,文献研究显示,红石榴抗氧化效果是绿茶和红酒的3倍。
维生素C是身体重要的抗氧化及抗老化营养素,能清除体内氧化压力所制造的过氧化物质与活性氧自由基。适度补充能帮助身体组织胶原蛋白生成,让肌肤保持甚至恢复水嫩和弹性。
2、多种营养有益健康
洪若朴营养师指出,红石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等。其维生素C的含量比苹果高1─2倍,而脂肪、蛋白质含量较少。石榴皮、花、根中因含有生物碱、鞣质、有机酸,具有收敛固脱、抑菌作用。本身富含多元矿物质(钾、铁等)、维生素(C、K、E、B2、叶酸、泛酸)、植物营养素(鞣花酸、多酚、花青素)。
果粒有着美丽诱人的颜色,但整颗还没剥开,长相却异常平凡,果粒尝起来的味道除了有一点点酸甜味,还略带些许的涩味。集合了多种人体所需要的营养成分,是健康的推进器。
专家强调,红石榴含丰富植物营养素,呈现特殊颜色、味道及保护自己的一群化合物,并非人体的必需营养素(缺乏时不会造成身体的缺乏症)。通常只需要微量就足以帮助人体对某些营养素的协同或加乘作用。其奥妙来自花青素、类黄酮等,可以中和人体内诱发疾病或造成人衰老的自由基。
根据文献证实植物营养素是一种很强的抗氧化剂有益于改善新陈代谢、抗氧化、抗老化、预防心血管疾病、防癌等保健效应,能够让人体摄取的维生素及矿物质发挥更好的作用。是上天赐给人类,存在于植物性食品中的“生理保卫团”。
3、水果钻石,调控体重。
依据《美国临床营养学期刊》研究发现,每天饮用红石榴汁连续2周,可以减缓身体抗氧化达40%;同时也能帮助改善体内沉积的胆固醇。对于改善胆固醇、血压等心血管相关疾病的效果,不可小觑。
英国爱丁堡皇后玛格丽特大学(Queen Margaret University)今年初发表的文章发现,连续3周在饭前饮用1杯红石榴汁,能有效减少正餐的食用量,主要红石榴含纤维量高以约半斤重就含11公克,能满足口慾的饱足感,对于想要改善体重与的人来说,是一大福音。