肉用仔鸡的饲养管理方法

2017-04-09

春季气温回升天气转暖,很多农民朋友开始大量增栏、补栏。养鸡是三分技术,七分管理,下面是小编精心为你整理的肉用仔鸡的饲养管理方法,一起来看看。

肉用仔鸡的饲养管理方法

一、肉用仔鸡的生理特点

1.生长速度快。正常情况下饲养50~55天,体重达2500克,一般是肉用仔鸡出生时50~60倍。

2.饲养周期短、周转快。目前肉用仔鸡从出壳饲养,一般需7周就可达到上市体重。用两周时间打扫、清洗、空舍。这样基本上10周可养一批肉鸡,一栋鸡舍每年至少可周转5批。

3.饲料转化率高。肉用仔鸡的料肉比是所有肉用畜禽中最低的,一般为1.9∶1~2.15∶1。

二、饲养期间注意事项

1.换料。18~21日龄换2号料,34~36日龄换3号料,应逐渐换料,避免换料过急引起肠道病。

2.中后期的管理。中后期管理是肉鸡饲养成败的关键因素,应以通风、卫生管理为重点,因30日龄以后,混合感染较严重,这样就能减少疾病发生。注意管理中的细节,如:每日清粪、消毒、清洗饮水器等。

3.后期催肥方法。脂肪粉按0.5%~0.8%拌料(38~40日龄后用);赖氨酸按0.1%~0.2%拌料添加脱脂鱼粉按1%~2%添加。

4.防病。及时调整料桶和饮水器的高度,防止肉鸡腿病和胸病的发生。

5.免疫接种。严格按照免疫操作规程进行;健康鸡群才可以接种;在新城疫免疫上用灭活苗+活苗方法;尽量不用饮水的方法免疫,因饮水免疫操作缺点较多,很容易引起疫病的发生;免疫期间用多种维生素、免疫增效剂等增强免疫效果。

6.光照。冬季养肉鸡可从18日龄采用间歇光照,这样既节省资源又预防鸡患腹水症、猝死的发生。

7.定期预防大肠杆菌等细菌病与病毒性呼吸道病的发生。

鸡的营养价值

鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,如果长期将鸡肉当做主食食用且不摄入其他瓜果蔬菜及粮食易导致身体亚健康。

科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。

另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素,导致鸡肉中激素残留,也会影响人体健康。

孕妇食用了含有激素的鸡,会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。

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