四季小香葱的种植方法
四季小香葱以食用嫩叶为主,是做菜、做鱼及做汤时不可缺少的调料,也是脱水蔬菜加工的主要品种。下面是小编精心为你整理的四季小香葱的种植方法,一起来看看。
四季小香葱的种植方法
1、环境要求:小香葱耐寒、耐热性较强,四季均可种植。最适生长温度为18℃—23℃,其根系分布浅,需水量小,不耐干旱,适宜在沙性土壤中种植。光照强度要求中等,强光条件下容易老化,品质变差。水源、土壤、大气质量应符合无公害产地要求。
2、茬口安排:
(1)春茬:1月移栽,3月—4月中下旬采收,为抢早上市,可地膜覆盖。
(2)夏茬:4月下旬至6月初移栽,5月—7月底采收。此茬可用遮阳网栽培或套种在高秆作物的行间,供应“夏淡”市场。
(3)秋茬:8月—9月下旬移栽,9月中下旬至11月上市。秋葱移栽时温度高,可在行间撒些稻麦秸秆降温、保湿。
(4)冬茬:10月—11月移栽,1月—2月采收。冬季气温低,香葱生长缓慢,生产上多采用“秋延”的办法供应元旦、春节市场。
3、品种选择:选择白花或紫花、辛香味浓郁品种。主要品种有:四季米葱、四川小香葱、鲁葱1号、崇州角葱和各地长期种植的小香葱等。亩用种量1.2—1.5公斤。适宜播种期为3-5月和9-10月。播前用55℃温水浸种20分钟,用清水冲洗,晾干后播种。选地势高燥、土质好的地块,做宽1.2米的高畦苗床,施腐熟有机肥作基肥。播种前将苗床浇足底水,每平方米苗床撒播种子4-5克,然后覆盖0.5厘米的细土,镇压后浇水。同时,在畦面上覆盖遮阳网或铺设稻草等保湿。播后至长出叶子前保持土壤湿润。
4、整地施肥:移栽大田选择平坦、疏松、肥沃、排水和浇水方便的田块,最好与大豆、玉米和其他蔬菜轮作,不宜与葱、蒜类轮作。每亩撒施优质有机肥2000公斤、三元复合肥50-70公斤,精细整地,做1.5米宽的高畦,冬季可覆盖地膜增加地温,这样可多收割一茬。
5、定植:栽前要对幼苗进行筛选,剔除病株、伤残株、弱株。筛选后剪去须根先端,留2~3厘米以促使新根发育。按行距20厘米、株距10厘米移栽,每穴栽植4-6株。春葱、秋葱可适当稀植,定植宜浅,约3厘米—5厘米,栽后及时浇定植水。
6、田间管理:香葱根系分布浅,吸收力较弱,不耐浓肥、不耐旱涝,必须小水勤浇,并注意雨后及时排除积水。定植缓苗后,及时结合浇水追施尿素5公斤、或碳铵15公斤,一般10天—14天追施1次,收获前15天不再追施。还可使用叶面肥,促进葱株嫩绿。
7、收获:小香葱从返青到第一刀约需40天(当株高30~50厘米),第二刀30天左右,第三刀需25天左右。收割小香葱宜在晴天清晨或傍晚进行,收葱刀口距地表2~3厘米且刀口整齐一致,每次收割后用耙子把地耙l遍,3天后葱伤口愈合,新叶即将出时浇水。忌夏至至处暑期间收割,以防死苗。
8、病虫害防治:虫害防治以葱蛆、潜叶蝇、蓟马为主,病害以防治疫病、霜霉病、灰霉病为主。病虫害防治要掌握预防为主、综合治理的原则,采用农业和生物防治措施,科学使用化学农药,协调各项防治技术,发挥综合效益。另外,增施有机肥,及时浇水追肥。多施磷钾肥,少施氮肥,养好茬口。
小香葱的种植方法
一、整地作畦
前茬最好为豆类和瓜类,土壤须经深翻旷晒,要做到排灌方便,雨住田干。移栽前1亩施腐熟农家肥300kg、三元复合肥50kg作底肥。
二、适当浅栽
春秋栽植香葱一般栽植深度为4-5cm,其目的是增加葱白长度,提高产量和商品质量。但在越夏时,经常遇到暴雨,土壤极易板结,如果栽植过深,底部根系通透性差,造成生长不良,甚至葱白腐烂。因此,栽苗时每丛栽3-4根为好,深度以2-3cm为宜,密度保持在5cmx5cm。
三、搭棚遮阴
香葱生长和分孽的最适温度在25度左右,而夏季露地气温常常高达40度以上,严重影响了香葱的正常生长。为此必须采用遮阳网覆盖。此举一可降温3-5度;二可少蒸发,保持土壤墒性;三可防止大雨暴雨对厢面的直接冲刷,从而有效减轻土表板结程度。
四、小水勤灌
香葱根系不发达,分布较浅,吸水能力较弱,既不耐旱,又不耐涝。所以干旱时要坚持小水勤轻浇,一般要求在早晨8点钟以前进行,因此时的水土温度一致,若正午气温高时浇水,水土温差过大,香葱生理不适,易诱发多种病害。
五、病虫防治
香葱的病害有灰霉病、病毒病。常用药剂有:60%琥·乙磷铝可湿性粉剂500倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂600倍。虫害主要有:葱蛆、葱蓟马,前者可用20%氯·马乳油200。