荔枝的挑选技巧

很快就到荔枝成熟的季节了，那么荔枝应该怎么挑选呢，下面我们一起来看看关于荔枝的挑选技巧，欢迎大家阅读。

荔枝的挑选技巧

第一步：观其大略

从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳，那种色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝，很可能是不良商贩人为处理过的。

第二步：投石问路

挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性，如果手感发软或感觉荔枝皮下有空洞，不为钱包考虑也要为身体考虑，还是不要冒险为好。

第三步：以貌取胜

俗话说透过现象看本质，要选到肉厚核小的荔枝，就要选那些顶尖偏尖的荔枝，那些顶尖偏圆的荔枝一般核比较大。