反酸水怎么回事

2017-03-09

胃是人体内的一个重要的消化器官,由于胃的“工作量”大,经常会出现一些小毛病。其中,胃反酸水又是怎么回事呢?

什么是反酸:

反酸是指胃内容物经食管反流达口咽部,口腔感觉到出现酸性物质。

为什么胃会反酸水:

1、与遗传有关的体质因素。

2、胃粘膜壁细胞长期遭受刺激、兴奋,如:1副交感神经长时间兴奋而持续产生乙酰胆碱。2胃泌素细胞(G细胞)分泌胃沁素过高。

3、壁细胞的反应性增高或总数增多。即使壁细胞总数正常,也可因高胃酸分泌损伤粘膜。

4、十二指肠粘膜释放某些激素的功能减退时,也可导致胃酸及胃泌素的分泌增高。

反酸水的解决方法:

1、吃花生米,当胃反酸水时,可以抓一把生花生米放在嘴里嚼碎了,一定要嚼成细细的,要在空腹时吃比较好。生花生米有中和胃酸的作用,能减轻胃反酸的症状。

2、多喝小米粥,小米粥养胃安神,对胃酸有很好的治疗作用,淘小米时,淘一遍即可,淘过多会损坏小米的营养物质。在熬小米粥时,要用小火慢慢的细熬,这样能把小米油熬出来。

3、喝热牛奶,如果经常胃酸,可以在早饭或晚饭后喝一杯热牛奶,能很好的抑制反酸,喝牛奶的同时最好再喝一些粥类,效果更好。

4、吃红萝卜,红萝卜是碱性食物,汁多味甘,有中和胃酸的作用,把红萝卜洗干净后,生吃嚼碎了吃下,一会儿就会感觉胃酸好多了。

5、吃奥美拉唑,如果胃酸比较严重,经上述方法治疗仍不见效,可以吃些奥美拉唑胶囊,有很好的抑制胃酸的作用。最好饭前或空腹时吃效果比较好,不放心的最好遵医嘱。

反酸水的平时注意事项:

1、少食多餐,定时定量,避免暴饮暴食。

2、防止贫血或营养不良。对出现贫血或营养不良者,在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鱼、鸡、肝、腰等内脏,并注意维生素C和B族维生素的补充,包括维生素B12和叶酸,适量增加新鲜蔬菜和水果,如西红柿、茄子、红枣、绿叶菜,以提供维生素C,帮助铁的吸收。

3、调适胃酸分泌。患者宜食肉纤维短而柔软的肉类,如鱼、虾、鸡肉、嫩牛肉、瘦猪肉等。萎缩性胃炎患者胃酸分泌少,应给予上述鱼汤、鸡汤、肉汤及蘑菇汤等富含氮浸出物的原汁浓汤,米粥,带酸味的食品,带香味的调味品及适量的糖醋食物。伴有高酸慢性浅表性胃炎患者,则与之相反,应避免食用富含氮浸出物的原汁浓汤,而采用煮过的鱼、虾、鸡肉、瘦肉类等来烹调菜肴,如蒸鱼块、烩鱼片、熘鸡脯丸子、肉末蛋羹等,以减少胃受刺激的胃酸分泌;多饮用牛奶、豆浆、烤面包以及新鲜蔬菜,水果等以中和胃酸。

4、食物选择以清淡、少油腻、少刺激性、易消化为主。同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过冷、过热及过分粗糙的食物。如凉拌荤素菜、酸辣白菜、糖醋藕片等,主食可采用细 面条、面片、馒头、花卷、发糕、包子、馄饨、面包、大米饭等。忌吃不发酵的面食,如家常烙饼、馅儿饼、水饺等。还有粗粮粗做与 难消化的食品,如玉米饼、糯米饭、年糕等,这些食品在胃内停留时 间长,会加重胃肠负担。

5、食物的制作要细、碎、软、烂。烹调方法中多采用蒸、煮炖、烩、煨等,以保护胃黏膜。多食不含粗纤维的蔬菜和水果,如嫩黄瓜、西红柿(去皮籽)、去皮嫩茄子、冬瓜、嫩白菜、菠菜叶、土 豆、胡萝卜等,烹制时应切细丝、小丁、薄片、煮熟,有的制成泥, 如土豆泥等,以易于消化;水果要成熟的,食时要去皮籽,如香蕉、 苹果、梨等,并应养成细嚼慢咽的习惯。也可以应用抑制胃酸的药物。

6、注意有些食物不能空腹吃 如香蕉 红薯 西红柿 牛奶豆浆 酸奶 茶 糖 柿子 大蒜 山楂 不然容易破坏胃粘膜也容易造成胃反酸 而且也容易造成营养流失。

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