好吃的葡萄干吐司要怎么做,葡萄干吐司的做法图解
葡萄干蕴含有不少能降胆固醇的成分,假如每天摄食相当于400卡热量的葡萄干。你想自己动手做好吃的葡萄干吐司吗?今天,小编为大家推荐葡萄干厅a href='//www.xx.com/ps/lvjing/' target='_blank'>滤镜耐冀庾龇āⅫ/p>
葡萄干吐司的制作食材
主料
高筋粉
300g
辅料
细砂糖
40g
鸡蛋
1个
干酵母
5g
盐
2.5g
牛奶
130g
黄油
30g
葡萄干
适量
葡萄干吐司的做法步骤
1.将处黄油以外的材料按照先液体后固体,放入面包机内;
2.程序8,开始搅拌(要记得把搅拌棒放进去哦,呵呵);
3.20分钟后程序暂停,放入黄油,重启机器,程序8;4.面团揉好以后开始发酵;
5.这次的发酵还不错,不到一个小时就发好了;
6.取出,分割,滚圆,饧15分钟;
7.擀开,铺上葡萄干,卷起,放入吐司盒子,开始二次发酵;
8.发至8分满,刷蛋液;
9.烤箱预热180°,25分钟,我喜欢颜色深的,所以就没有盖盖子。
葡萄干的食用效果
1、葡萄干含有多种矿物质和维生素、氨基酸,对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。
2、葡萄干铁和钙含量十分丰富,并有多种维生素和氨基酸,补血补气暖肾,治疗贫血、血小板减少,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。
3、葡萄干能改善直肠的健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠子中的停留时间。
4、葡萄干内含大量葡萄糖,可防眩晕、心悸、乏力这些状况。
5、假如每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中的胆固醇的8%,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
6、葡萄干含有一种称为白黎卢醇的成分,它能有效的防治细胞恶化并抑制恶性肿瘤的增长。
7、最近科学家又研究出葡萄干的另一大好处“代替口香糖”。
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