微波炉饼干的做法，怎么用微波炉做饼干

饼干最早是英国人发明的，最初名“比斯开”。现在饼干已经发展成人们喜欢吃的点心了。你会用微波炉做饼干吗?现在，小编来告诉你微波炉饼干的做法。

微波炉饼干的食材准备

主料

面粉

80g

辅料

鸡蛋

2个

糖

适量

微波炉饼干的具体做法步骤

1.鸡蛋2个，面粉80克，白糖适量

2.蛋清，蛋黄分别装在两个碗中

3.蛋黄中加入白糖

4.用打蛋器打匀，打至蛋黄颜色变浅

5.加入面粉

6.搅拌成糊状，用小勺将面糊舀到微波炉转盘上，放入微波炉中烤制

7.先用高火叮2分钟，翻面，在叮1分钟即可

饼干的来源

饼干最早是英国人发明的，最初名“比斯开”。有一个艘英国帆船在远洋法国“比斯开”海湾时触礁，被迫登上比斯开孤岛。他们将船上打湿了的面粉拌和奶油、砂糖、捏成小面团，在火上烤着吃。结果发现香脆可口。这样“比斯开”逐渐流传开了。 以后经过不断改进就有了现在各式样的饼干了。

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