红豆沙土司面包的做法

血压偏低、畏寒怕冷的人也应该常吃些红豆。红豆有补心血的功效。你了解红豆沙土司面包的做法吗?接下来，小编跟你分享红豆沙土司面包的做法。

红豆沙土司面包的食材准备

主料

面包粉

600g

辅料

鸡蛋

3个

水

210g

糖

80g

酵母

8g

红豆沙

适量

红豆沙土司面包的具体做法步骤

1.面包桶里放鸡蛋加水，然后放入白糖

2.加面包粉

3.最后加酵母

4.面包机完成发酵

5.发酵后的面团要进行排气

6.分成六份

7.排气擀成椭圆

8.卷起

9.醒发

10.分别擀成椭圆

11.红豆沙适量

12.把豆沙放到面皮上

13.卷起

14.放土司盒里

15.盖上盖子，烤箱里二发

16.这是二发后的情况，盖好盖子，180度烤40分钟

17.取出晾凉装袋

红豆的食用方法

赤豆可整粒食用，一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”等。由于赤豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙性，而且有独特的香气，故常用来做成豆沙，以供各种糕团面点的陷料。赤豆还可发制赤豆芽，食用同绿豆芽。

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