巧克力冰激凌的做法
2017-06-26
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导语：冰淇淋是夏天的解暑的佳品，但是怎么在家制作呢，不妨下面来试下小编分享的做法吧。
巧克力冰激凌的做法
食材：
主料:牛奶140克
辅料:白糖35克,淡奶油120克,巧克力35克
做法：
1.牛奶加糖煮热
2.趁热加入切碎的巧克力，待巧克力融化即可，然后隔冰水降温
3.淡奶油打发至粘稠状
4.降温后的巧克力奶液倒入打发好的奶油里
5.搅拌均匀，放入冰箱冷藏室冷藏1小时
6.将冷冻了24小时的冰淇淋桶从冰箱中取出
7.倒入冷藏1小时的巧克力奶液
8.安装在面包机上
9.启动面包机冰淇淋功能
10.20分钟后制作完成，装入玫瑰花模具冷冻即可
