家常西餐浓汤做法

2017-03-31

小朋友喜欢喝一些香浓的汤品,不妨来学习一下,下面由小编给大家带来的家常西餐浓汤做法,希望各位客官喜欢!

家常西餐浓汤做法1、鸡肉浓汤

材料

葱一根量红萝卜丝适量白花椰半朵鸡胸肉250克太白粉1大匙盐适量黑胡椒适量太白粉1大匙水2大匙

做法

1鸡胸肉切薄片醃一下

2起一锅水,加入红萝卜丝与葱段

3水滚后加入鸡胸肉煮

4再下切好的白花椰煮

5最后调味勾芡就可以囉~也可以加入蘑菇、彩椒等食材,加入通心粉也很好吃喔

6也可以加入蘑菇、彩椒等食材,加入通心粉也很好吃喔

家常西餐浓汤做法2、土豆浓汤

材料

土豆,培根,洋葱,盐,黑胡椒,香菜

做法

做法:1.土豆洗净,去皮,切成小块;洋葱切丝;培根切碎,再切点法香碎。

2.锅内放入一小块黄油,待黄油融化后,放入洋葱丝翻炒

3,放入土豆块炒一会,加入清水;煎一下培根

4,把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里,再加点汤汁,一起搅打成泥,把土豆泥汤再倒回到汤锅中,加入牛奶,最后加入盐、黑胡椒粉调调味,一开锅即可

家常西餐浓汤做法3、南瓜浓汤

材料

南瓜半颗奶油玉米粉一包盐少许

做法

1先将南瓜洗净带皮切块入电锅蒸(外锅2杯水)

2蒸好的南瓜块泡一下冷水,载入果汁机,加点开水打成泥(请小心,因为刚蒸好很热,最好泡一下冷水冷却,再打不然会像喷泉一样.....悲剧)

3打成泥的南瓜,倒入锅中加入一些水,开始煮,煮滚时再放入搅拌均匀的"奶油玉米粉"

4最后打颗蛋花,就可以上桌咯!

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