大棚早春松花菜种植技术

松花菜又称散花菜，是十字花科甘蓝属花椰菜中的一个类型，因其蕾枝较长，花层较薄，花球充分膨大时形态不紧实，相对于普通花菜呈松散状，故此得名。下面是小编精心为你整理的大棚早春松花菜种植技术，一起来看看。

大棚早春松花菜种植技术

①播种育苗在日光温室内用32 孔穴盘育苗，台松100 天11 月下旬播种，庆农90 天可延迟至12 月上旬播种。穴盘装基质浇透水，水下渗后用99%天达噁霉灵可湿性粉剂4 000 倍和72%普力克(霜霉威)水剂800 倍混合液喷一遍穴盘，每穴播种一粒饱满种子， 覆盖基质后再喷一遍上述混合液。在穴盘上覆盖一层地膜，四周封闭压实。为保证出苗率，另加一道小拱棚，小拱棚白天揭晚上盖。一般3~4 天即可发芽出苗，出苗后及时揭去地膜以免烫伤幼苗，晚上小拱棚不再覆盖。12 月下旬至翌年1月上旬，外界气温低，晚上盖上小拱棚。

②定植在1 月下旬2 月上旬，松花菜苗日历苗龄达到55~60 天， 选晴天上午按株行距50 cm×60 cm 定植，667 m2 保苗2 200 株。采用三膜一布覆盖，即大棚膜、小拱棚、地膜和无纺布。定植后浇足定苗水，盖好小拱棚和无纺布闷棚。

③田间管理闷棚3~5 天后选晴天上午浇缓苗水，随水冲施尿素5 kg/667 m2。浇缓苗水后小拱棚和无纺布白天揭，晚上盖。2 月中下旬气温逐渐升高，植株进入快速生长期，在根系周围培土壮苗。培土后浇水，667 m2 随水冲施尿素和三元复合肥各5 kg。为保证尽早上市，尽量延长覆盖小拱棚和无纺布的时间。3 月中旬后植株完全展开，667 m2 随水冲施硼砂1 kg、三元复合肥15 kg 和尿素5 kg。浇水后棚内湿度大，尽量加大通风量。4 月上旬浇最后一遍水，667 m2 随水冲施三元复合肥和硫酸钾镁肥各10 kg。4 月上中旬逐渐现花球， 加大通风量，减少病害发生。

④病虫害防治松花菜生长前期病害以立枯病为主，定植后一周至一个月均有发生，定植初期用99%天达噁霉灵可湿性粉剂2 000 倍和72%普力克水剂800 倍混合液灌根， 可有效防止该病发生。3 月下旬后气温逐渐升高，棚内通风差，霜霉病时有发生， 用58%甲霜·锰锌可湿性粉剂1 000 倍液喷雾防治。黑腐病多在成株期发病，发病初期用72%农用链霉素3 000 倍液或47%加瑞农(春雷·王铜)800 倍液喷雾防治。

⑤采收一般现花球15~20 天后，花球充分散开时为适宜采收期。采收时花球基部保留2~3 片小叶，有条件的用网套套袋包装后销售。

松花菜特性

原产地中海沿岸，为十字花科芸薹属，甘蓝的变种。1-2年生。植株形态与甘蓝额相似，叶面被蜡粉，蓝绿色或浅灰绿色。叶面平滑或稍皱缩，全缘或有锯齿。与甘蓝主要区别在叶片较狭长;顶芽形成花球。在现花时，心叶向中心自然卷曲或扭转，可保护花球免受阳光照射变色或受霜冻。花球成熟后，气候适宜，花球即开始疏散，花苔花枝迅速伸长，花蕾膨大，继而开花结实。花黄色，为头状花序果实长圆筒形角果，内有种子10-20粒。近圆形，褐色，千粒重约3-4克。发芽年限3-4年。

温度：

松花菜喜温暖湿润的气候属于半耐寒性蔬菜，既不耐炎热又不耐霜冻。叶丛生长与抽薹开花，要求温暖，适宜20-25℃。25℃以上花粉丧失发芽力，种子发育不良。花球形成，要求凉爽，适宜17-18℃左右。温度过高，花球松散且容易发生苞片，形成“毛花”，品质下降。气温低至8℃以下，花球发育缓慢，至0℃花球有冻害危险。通过花芽分化的植株，顶芽遇到冻害，不能形成花球，而成所谓“瞎株”。植株从茎叶生长到花球发育，需要经过低温春化阶段。不同品种对花球发育的温度要求差异很大，早熟种要求不严格，22-23℃的温暖条件下即可发育花球;中熟种要求较低，约13-14℃;晚熟种要求更低，约10℃以下;四季种要求温度约15-17℃。

光照：

松花菜叶丛生产适宜较强光照，南方夏秋栽培光照充足。叶丛生产易强盛。影响发育的光周期就是长日照植物，但对光照的要求不如温度敏感，所以早熟品种年内易开花。

营养与水份：

松花菜对大量元素和水分的要求不同结球甘蓝。在生产过程中，对钙、硼、钼、镁等营养元素有特殊的要求，如果缺钙常导致花椰菜焦叶、顶芽枯死、不能正常结球;缺硼常导致花椰菜引起花茎中心开裂，花球变锈褐色、镁叶色黄且有斑纹。其中碳(C)、氢(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S)十种为花椰菜必需的大中量元素，而铁(Fe)、硼(B)、锰(Mn)、锌(Zn)、铜(Cu)、钼(Mo)、氯(Cl)、镍(Ni)等8种是花椰菜必需的微量元素。