炸豆腐丸子的做法
2017-06-26
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导语:豆腐丸子,外酥里嫩,口感不错,小编带来做法,一起来看看吧!
食材主料
豆腐300g
辅料
盐适量 香油适量 味精适量 豆油适量 十三香适量 淀粉适量 油适量
步骤
1.将豆腐切块儿,放入容器
2.用勺子捣碎,加入盐,味精,香油,淀粉,十三香拌匀
3.将豆腐扣在案板上,醒10分钟
4.炒锅放油,油温4成热,将豆腐团成圆形,放入锅中炸制
5.炸制两面金黄即可
食材主料
豆腐300g
盐适量 香油适量 味精适量 豆油适量 十三香适量 淀粉适量 油适量
1.将豆腐切块儿,放入容器
2.用勺子捣碎,加入盐,味精,香油,淀粉,十三香拌匀
3.将豆腐扣在案板上,醒10分钟
4.炒锅放油,油温4成热,将豆腐团成圆形,放入锅中炸制
5.炸制两面金黄即可