老年人如何才能增强记忆力

2016-11-29

老年人的记忆力是大不如前了,那么老年人该如何增强记忆力呢?下面就由小编为大家一一介绍。

伴随人的年龄增长,难免会出现记忆力减退。有的人刚到40岁,就已经时常感到“间歇失忆”,十分担忧;有的人想记起某个人或地方的名字,但怎么也记不起来了。有人把这种“失忆”看成是“老年现象”,甚至认为是“早老性痴呆症”的先兆。人当真年纪越大,记性就越差吗?一般还可以这样说。不过,人的年龄渐增,往往会把许多本来与年龄无关的问题都归咎到年龄上去。美国伊利诺伊大学神经学专家保罗·高德说过,一个年轻人要是找不到钥匙,他会想那是自己心不在焉或把东西乱放所致;而一位老婆婆碰到这样的事,则会埋怨自己年老了记性不好。高德指出,其实,那婆婆可能数十年习惯把东西随手乱放,只是因为年老了,就把找不到钥匙和年龄联系在一起。有医学家说,一个健康人的大脑凭借记忆能容纳相当于5亿册书的知识;又有哲学家说,记忆就像是一只钱夹,装得太多就合不上,里面的东西就会掉出来。

加拿大多伦多市洛曼研究所的心理学家佛如斯·克莱克通过实验提出:“身体健康的人,记忆力退化的速度并不会像一般人所想象的那么快。人的记忆机制不会因为年龄增长而损坏。只是效率降低而已。”英国戏剧家莎士比亚有一句风趣的名言:“尽管我这暮景余年,却还保留着几分记忆;我这垂熄的油灯,却还闪着最后的微光。”

中老年人可能很容易地记住昨晚或今晨发生的一切,倘使问起十天前经历过的某件事,就不一定记得清楚。而童年时遇到的趣事,或是往日经历的惊恐事件,可能终生难忘,以致若干年后旧话重提也记忆犹新。有人误认为重要的事比不重要的事更容易记忆。其实不然,近年形成的记忆生物学这门新学科,列举大量事例,表明人的大脑决定储存某件事情的记忆,取决于人体生理学体系。

老年人通常认为,记忆力远不如年轻人。美国学者鲁丝·阿诺德夫人曾在加州医学院的图书馆参考书研究室工作。许多年前,她可凭记忆随意指出参考书中某章的细节。当时她能把室内所有参考书的书名倒背如流,并且能说出书中的主要内容。阿诺德夫人现年84岁了,她觉得自己的记忆力日趋下降,她经常想不起来与人约定的时间,时而忘记要去谁家作客,也记不得要同人家聊什么。对于这种记忆力今不如昔的痛苦,老人们已经司空见惯了。人们都认为这一切是渐进衰老的反映,不足为怪。

除了上述的增强记忆力的方法外,最经济有效的办法是通过日常饮食。下面就是小编为大家整理的可以提高记忆力的食物,让大家可以“吃出”记忆力。

提高记忆力的食物:

一、玉米

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

二、橘子

橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。

三、花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。

四、鱼类

它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

五、菠萝

菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

六、鸡蛋

大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

七、牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

八、味精

味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。

九、小米

小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。

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