土豆炒菜怎么做好吃

想必大家对土豆都不会陌生吧，大家喜欢怎么烹饪土豆呢?今天，小编就为大家介绍一下好吃的土豆做法，希望大家喜欢!

泡菜土豆饼的做法

材料

原料：大型土豆2只，鸡蛋1个，培根4片，泡菜1小碗

配料：香油，盐

做法

1、土豆洗净去皮，我一般是喜欢用那种质量高的钢丝球直接擦去皮，这样很省事。

2、把去皮的土豆擦成细丝。

3、培根切碎，泡菜切碎，加入一个鸡蛋、少许香油与盐拌匀。

4、将土豆丝也拌入其中。

5、平底锅加热，倒适量油。将混合好的土豆丝糊揉成小圆饼状。待一面煎得焦黄后，再小心翻过来煎两外一面。

6、当然，如果你懒，也可以直接把土豆丝糊倒入锅，直接摊成一张大圆的土豆泡菜饼也不错。煎好的饼很香，很脆，很有味道。

田园土豆饼的做法

材料

土豆一大个，青红椒适量，青豆少许，淀粉或面粉少许，盐，酱油少许

做法

1、土豆洗净后蒸熟，我用高压锅蒸的，所以整个放到锅里了，如果你在炉灶上蒸，最好将土豆削皮后切片蒸熟，这样比较省时省气。

2、将土豆趁热压成泥。

3、青红椒切丁，将青红椒和豌豆丁放入开水中焯熟。

4、将青红椒丁和豌豆丁放入土豆泥中，加入少许面粉或淀粉搅拌均匀，加入盐和酱油调味。

5、平底锅中放油，取鸡蛋大小的土豆泥压成饼，放入锅中，一面定型后翻面，直至两面都煎黄。

韩式土豆辣鸡的做法

材料

鸡翅腿肉约2斤，大土豆2个，切成大块，胡萝卜2根，切成5厘米的长块，大洋葱1只，切成8份，蒜头4个，捣碎，水60毫升，酱油120毫升，白糖25克，红辣椒酱45克

做法

1、用中火将大锅加热，放入鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、糖和蒜。

2、倒入水和酱油，再混入糖和辣椒酱。

3、煮沸后转为小火，再蒸煮45分钟。

4、直到鸡肉汁液变清，蔬菜变软，汤汁变稠即可。

女人吃土豆的好处

一、吃出好身材。

土豆还是很神奇的，瘦人吃了变胖，胖人吃了可减肥。土豆的营养丰富，但是脂肪含量相对较低，甚至可以忽略不计的，所以想减肥又担心饿肚子则可多吃土豆，把土豆当成主食吃，你会发现身上的肥胖越来越少哦。而土豆也是淀粉含量相对较多的食物，所以瘦人们日常可以把土豆当成菜在吃，还有一定的增肥功效呢?

二、赶走便秘，排出毒素，助你拥有好肤色。

土豆中含有丰富的膳食纤维其对促进肠胃的蠕动，预防便秘等均有着很好的保健功效。再者大家也都知道排便事实上就是排出体内产生的垃圾，因此对于排出身体的毒素也是具有很大的帮助的。另外用土豆来直接护肤效果还是相当不错的。

三、抗衰老，保持年轻态。

土豆中含有丰富的B族维生素，比如说维生素B1，维生素B2，维生素B6的含量都是相对较高的。B族维生素是天然的抗衰老的食物，所以女性常吃就可保持年轻态。再者马铃薯中的维生素C是一种水溶性维生素对于提高身体免疫力，促进牙龈健康，保持充沛的精力，抗疲劳，保持年轻态都均有着很好的保健 功效呢