四角粽子的包法图解

2016-11-12

快到端午节了,按照中华民族的习俗,端午节要吃粽子,粽子的种类繁多,你会包哪些粽子呢?今天小编要来教大家包四角粽子,附上四角粽子的包法图解,你一学就会:

包粽子的方法:两片正面朝上粽叶交替排好,两手捏好,不要让叶子滑动。

捏住两头,环成一个圆锥形,第一个角形成(正面在里,反面在外)。

左手捏紧四片叶子的交接处。

先放少许糯米。

再放豆馅和豆子。

最后盖上糯米,用勺子压实。

左手握住锥筒,拇指和食指掐紧前端成角状。

右手把上面的叶子折下,盖在糯米上。

上片的叶子要盖紧。

把上面多余的叶子往下折,第二个角形成(如图20)。

第三个角形成(如图)。

固定住两个角,把第四个角捏出来。

多余的叶子折到一边。

用左手大拇指固定好,圆锥上面是个三角形(如图)。

捆上线绳,为了更结实,我用牙齿咬住一头,右手拽紧。

系个活扣。

剪去多余的粽叶。

接下来小编向大家展示四角粽子的成品:

四角粽子

四角粽子

四角粽子

四角粽子

四角粽子

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