怎么做好吃的排骨炖玉米汤,排骨炖玉米汤的做法图解
2016-10-31
玉米中所含较多的植物纤维素,有润肠通便之功,能加速致癌物质和其他毒物的排出,从而减少结肠癌发生的可能性。你了解排骨炖玉米汤要怎么做吗?现在,小编来告诉你排骨炖玉米汤的图解做法。
排骨炖玉米汤的材料准备
主料
玉米
3个
排骨
500g
辅料
大葱
1个
姜
3片
酱油
适量
料酒
适量
精盐
适量
花椒
适量
大料
适量
味精
适量
排骨炖玉米汤的制作过程
1.将玉米洗净,切段。
2.将排骨切好,放入沸水中焯出血水,撇去浮沫捞出。
3.将玉米与排骨放入压力锅中。
4.放入料酒。
5.放入酱油。
6.放入盐。
7.放入适量清水,不要太多,压力锅不吃水的,毕竟是炖菜,不是汤嘛。
8.放入葱段。
9.放入姜片。
10.放入花椒和大料。
11.盖上压力锅盖,压制熟烂。
12.排气开盖后,放入味精调味即可。
玉米的功效与作用
1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。
2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。
4、玉米中含有大量的营养保健物质。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
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