心里美萝卜的好吃做法有哪些

2017-03-21

常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。下面小编给你介绍一下心里美萝卜的好吃做法。

心里美萝卜的好吃做法——心里美寿司

材料

心里美萝卜,白糖,白醋,柠檬汁,盐

做法

1、500g左右的心里美萝卜刨成丝;加入2勺白糖,2勺白醋,1/2勺柠檬汁,1/3茶匙盐拌一下

2、半小时后,把心里美里泡出的甜醋汁,倒入两碗40℃左右的米饭里拌匀;

3、海苔放竹帘上,然后把米饭蓬松的码1cm厚,海苔周围留边,心里美萝卜铺在1/3处;

4、再用竹帘轻轻地卷起,定型2分钟,不要把米饭摁扁;

5、快点的刀粘着热水切,一个个主食寿司就做好了;

心里美萝卜的好吃做法——心里美馍馍

材料

主料:500g面粉

配料:适量紫薯 5g酵母粉

做法

1、蒸熟的紫薯 挤压成茸放酵母粉

2、揉搓成片状 继续揉合成团

3、发酵成蜂窝状 戳孔不会缩极为发酵成功

4、面粉加入酵母粉 温水和面 揉合成团发酵

5、发酵成蜂窝状 戳孔不会缩即为发酵成功

6、大红枣外包面皮7大火蒸20分钟

心里美萝卜的好吃做法——糖醋心里美

材料

心里美萝卜500克

调味料

白糖5克 白醋5克

做法

1、将心里美萝卜去皮,洗净切细丝;

2、沥干水分后装入盘中,调入白糖、白醋;

3、拌匀即可。

开心贴士

由于白萝卜消积滞、清热化痰、下气、宽中、解毒,羊腩肉可补虚温中、益肾壮阳,此汤可以宁心定惊、增进食欲、强健身体,却又补而不燥。

特别提示

洗后一定要沥干水分,以免水分过多影响口感。

心里美萝卜的好吃做法——心里美拌海蜇

材料

海蜇头,心里美萝卜,盐,生抽,白糖,香醋,姜末,香麻油

做法

1.心里美萝卜用小刀削去外皮,只要把表层的绿皮薄薄削掉一层就好,不需要把萝卜皮削的只剩里面红色的肉,留点绿色的更漂亮

2.削好皮的心里美萝卜刨成细丝,撒点盐腌制10分钟左右

3.海蜇买来需要泡清水两三天,经常换下水。把泡好的海蜇头洗净切成丝

4.腌制好的心里美萝卜丝用手挤去水分,放大碗里,把切好的海蜇丝放入,放两汤匙香醋,一汤匙生抽,半汤匙白糖和一点点姜末拌匀后,加多多的香麻油,拌好即可装盘食用

心里美萝卜的好吃做法——心里美拌海蛰皮

菜谱简介 海蜇具有清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。用于高血压、妇人劳损、带下、小儿风热、气管炎、哮喘、胃溃疡等。

材料

海蛰皮,红心萝卜,葱,生抽,醋,麻油,熟芝麻

做法

1:海蛰皮清水里泡发,反复搓洗去泥沙,入开水中稍烫数十秒立刻捞出,冷水冲洗,切丝,浸在冷水中片刻,挤掉水分装盘

2:红心萝卜(心里美)去皮洗净切丝装盘

3:放葱,生抽,醋,麻油,芝麻,拌匀即可

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