家乡茶情思散文

车在村外头停下了,那一刻我又呼吸到故乡特有的气息了，我的村庄,我的家乡茶情思,梦里几回;下面是有家乡茶情思散文，欢迎参阅。

家乡茶情思散文：知己、家乡、茶

一壶清茶滤杂心，香知人间兄弟情。还记得，这是佳骏兄弟在2001年冬天写给我的诗句。今天，我也学学妙玉品茶，费尽心思搜集梅花上的雪，藏于地底，隔了许多的年头才拿出来沏泡。把玩着紫砂壶，看着片片香叶浮在沸水中，兄弟把秀美的乡景采撷，配着翠绿的新茶，新茶香味沁人肺腑，似乎随着血液在身体里缓缓流动，倒影满湖春天的风景，香雾缭绕，随着化龙之水潺潺流香。

雨后的春天，想着佳骏的书房，静谧而优雅，让我读出蓝天、白云、绿树，春天里烂漫的姹紫嫣红;清心、淡雅、潇洒、葱茏的乡景，伴着一壶淡淡的清茶随村雾索绕，飘飘荡荡，轻轻柔柔，沁人心脾，让我迷醉在竹影山野之中。佳骏的家就是一个小小的图书馆，记载着朋友的多少展望，畅想，憧憬与遐往，虽身居山野中，却保藏着兄弟睿智和远大的志向。

羊肠山路，清溪洒舞，印下兄弟几人脚印无数。清风拂面，青柏翠竹婆娑起舞，刻下弟兄几人青梅煮酒的笑谈。那些在微风中轻轻摇曳的话语，似轻烟，似云雾，和茶弥漫着山涧田野。淡雅的色彩，清新的香味，泡出了人间最难以忘记的纯粹真情。

涓涓山溪，归于平静的化龙湖，兄弟荡舟，渔歌清唱，湖水泛起涟漪，微波粼粼处，鱼儿在湖水荡漾中和歌伴舞，湖光山色，山茶清雅幽香，小鸟和歌吟诵，似梦般轻柔动人，锁住了心间悠然如诗的暗香清盈。缕缕炊烟袅娜盘亘于山水间，缓缓弥漫着洁白的薄翼在飘舞，素光淡淡、银光幽幽、轻歌曼舞，点缀着密密疏疏的莹彩，哺育着和谐融融的兄弟几人容身于风景秀丽的山水之中，尽情让山野的清香侵脾入肌，吸吮着淳淳空气，享受着馨香的馥郁，惹得兄弟几个神采奕奕、欢歌笑语! 香山云色暖，古龙茗芽香，云游山水间，方识茶之道。温一壶茶，揽着满怀思念兄弟的心事，思念渗透无数的热情，随着缕缕清香侵肌入骨，侵蚀着我对家乡兄弟的遥寄之情。虽不知一杯清茶能容纳多少乡村美景，可我却为生在“石刻之乡”、“小五金之乡”、“鱼米之乡”的大足而感到无限的自豪!家乡美，美在山水!美在物质的丰富!美在艺术的精湛!更美在那里有我酣畅谈心的兄弟!

回想和兄弟几人的侃侃交流，每一次的话语、轻声的问候都沥沥在目，所有的记忆都香飘于心，让我尽情享受着那远离喧嚣的静逸。茶之道，品尝着人生的浮沉，兄弟几人也会时而谈经论道：“人情世故，天地正气，人间冷暖，甚至天地间一些个小的角落也感动着我们的灵魂永远鲜活”。淡的香馨缠绕，我们应该用我们的眼睛和心灵去感受平凡而真实的生活。

风也淡香、云也淡香、心也淡香，让人觉得清爽、让人觉得飘逸、让人觉得恬美，丝丝淡香中我们彼此品尝出心灵的明净澄澈。家乡空明纯净的天空，留给家乡人沉静的思索，悸动恬淡的清香，让平凡的生命在自然醇香幽静的丰姿中灵动舒畅。晶莹的香珠清露，烟岚萦怀，把壶舒心畅谈，佳骏曾说过：“充满诗情画意，才能唤醒灵魂深处灵感的文字，香醉的及至，是茶的韵滴感动着自己”。纯美真切意味深长的语言，卸载了原本无需刻意装扮的炫华，知己之味竟是如此香榭无瑕。

时光变迁，真情依旧，平淡柔和的心，温情四溢，清新如故，经得起岁月的洗礼与年华的渐逝。感谢上苍赐予我们兄弟情缘，让我们一路挚诚走来，这一路我们携手并肩，摇旗呐喊，相伴解读人生情怀，让清清润润的思绪轻轻飘逸飞扬，共同体验浮沉冷暖。

家乡的石刻：玲珑雅致，流光溢彩，蕴藏玄机，寓意深刻，把中国百家思想都藏于郁郁葱葱的山岭石头之中。家乡石刻的倾情泡在紫沙壶里，慢慢浅品：就是诗，就是画廊!此味悠长，弥漫留连，令人飘飘欲仙，放眼望去，或临风婀娜飘洒，或风姿绰约而优雅，或解读人生奥妙，或带你走进地狱天堂。时光荏苒，岁月历练，依旧诠释着心灵的宁静与坚强，炫耀着七彩的世界，散发出无尽的思想容光，引领兄弟几人茁壮成长。

佛说：“前世的一千次回眸，才换回今生的一次擦肩而过”。而你我相识之后，又是那么的久长。“相识满天下，知心能几人”?虽然知己是可遇不可求的，可我们兄弟几人就是那种不在乎距离的远近，哪怕在天涯海角，相隔千山万水，依然相知，并且发誓要萦系一生，亘古不变。只因为有了心灵的真正吸引，才收获了心底的真诚，才能如茶久泡于心。清山绿水，银花飘雪，竹叶翻青，碧螺春杯，无不泡出兄弟之味：“芳香四溢，默契相知，坦诚相对，心有灵犀”，浸润着我们每一颗纯净透明的心。

一句你现在在干嘛?你还好吗?一声轻轻的问候，恰似一缕温情缀满心间，很是让人感动!其实生活中有几个知心朋友，足也。蒙田说：“我们最豪迈最光荣的事业是生活得惬意，一切其他事情，执政、致富、建造产业，充其量也不过是这一事业的点缀和从属品。”在我看来，知心朋友捎来问候的时候就能感受到人间最温柔最畅快最美好最惬意的生活意境，这也许就是人间最真挚的感动吧!想起大哥畅快洋溢的话语，二弟医术高明，三弟精美舒怀的博秀文章，四弟义博云天的豪情性格，细细品味，心灵相通，心与心相印最重要!此时的我已完全溶入家乡的茶中，真不知自己应该排行老几。

大哥是一个习武之人，说话常常带着浓郁的江湖味和民间色彩。他说我们几兄弟在一起就像农村的一盘磨，并且是铁磨盘、钢磨心。我们不解，大哥说：“我们几兄弟会一辈子在一起磨，我们的友谊像钢铁那样坚硬，我们会在不同的年份和季节磨出不同的滋味来”。听完大哥的解释大家都非常开心的笑了起来。其实大哥是个非常优秀的男人。他曾经获得重庆赛区的散打冠军，他的弟子有成千上万的人，遍布全国各地。大哥也喜欢喝茶，他有一个大的茶杯，每天早上都要泡上新的茶叶，然后就带上自己茶杯到滨河公园练武授业去了，待到休息的时间，他就会端起茶杯畅快的大饮起来。有的时候他会将茶末也一起喝下去，他说这样可以让自己的口腔保持茶叶的清香。他还说他那才是真正的喝茶，他说斯文是装饰的文明，该怎么样喝就怎么样喝才可以看出一个人的本色。

四弟我们都亲切的叫他四少。四少是一位化学老师，四少是我们几兄弟里面最小的一个兄弟，年龄虽然不大，可他的本事却不小，他可以模仿很多的歌星唱歌，并且总是能和着时代的步伐，说出一些个时尚的话语，唱出新的流行歌曲。他的家乡在重庆开县，开县也是新中国开国元帅刘伯承的故乡，估计四少是受到了元帅的熏陶，所以显得特别的稳重和实在，四少虽然有很多的特长，可他从不轻易显露。四少最喜欢地方就是“农家乐”，因为那里有他最喜欢的“青山绿水”，他说在山水间品着“青山绿水”茶，才是真的在享受着世外桃源的生活。

三弟就是佳骏。二弟是人民医院的一名医生，从医学院毕业以后还不满足，曾经先后到四川大学，西南医院，重庆医科大学等高等学府进修。二弟的思想乐观开放，和我们在一起的时候，经常惹得大家捧腹大笑。二弟喜欢在咖啡厅里喝“水果茶”，“水果茶”就是将多种水果削皮切碎后加上一些干香的花瓣然后开水泡之在非常精致的茶壶里，在从茶壶里泡上一段时间后，香气会慢慢地弥漫在整个房间里。香气让人觉得神清气爽，喝过之后觉得有一种绵醉于香的感觉。所以，二弟的生活是温情浪漫的。

每每想到他们就让我流连家乡山水间的春色，家乡的茶香，茶香回荡在我的肚肠，肚肠的蠕动使我的心海藏满了淡淡的幽香!离开了家乡的兄弟，思念却时常矗立在遥远的他乡。

家乡茶情思散文：福成情思古树茶

坚硬如铁，绿荫如盖，枝条虬曲，满含坚韧的力量;春夏秋冬四季常绿，特别是在这金秋十月，一簇簇的山茶树，开满着黄蕊的小白花，沁香四溢;一株一株地站立在米仓山与大巴山的深山老林，山坡沟壑，河谷溪边，整片整片地围绕着村庄，谦逊着向每个山民躬身迎迓，就象我们大山里的乡亲一样，是那样的朴实、厚道、真诚。这就是南郑县福成镇的古茶树，默默地、谦逊地站立着，和大巴山米仓山的云雾在一起、和炊烟在一起，和村落在一起，和天地在一起，和我的乡亲们在一起，顽强地生活着，无私地奉献着。让我们近距离的随我的笔尖去读一读、品一品那魅力神奇的古茶树吧。

福成镇与川陕毗邻，地处 南郑西乡，四川通江两省三县的大巴山与米仓山腹地，远离都市的喧嚣与繁华。这里生态环境良好，太阳光源丰富，土壤肥沃，属于亚热带季风气候带区域，雨量充沛，受秦岭南坡，大巴山米仓山地理环境气候的影响，这里生长着有成片古茶园和上万亩野生古茶树。古茶树属野生植物资源，资源稀少，其树龄之长、面积之大为陕西乃至周边省份所罕见。这里沟沟村村，随处可见。经过上千万年的历史演变，古茶树与人们成为了相生相伴的神仙伴侣，茶叶成长为人的精神支柱。

我是在这块贫瘠但又富有的大山里土生土长大的，自我记事起，我认识的第一种树便是茶树。那时，我家的房子是被茶树围着的，我们的村子亦是被茶树围着的。远远望去，皆是一片绿色，村子里除了零落分布的土坯房转角楼和具有川居特色的吊脚楼三合院外，茶园之外便是高山茂密的原始森林，一望无尽的林海。简直就是一幅天然的风景画。置身此地，心就会生出一阵惊喜与激动。以至于长大后身在他乡想家时，每每总有一些古茶树的影子最先进入怀念，那婆娑的树影常常撩拔着我一波又一波深深的眷恋。

福成的古茶树远近有名的莫过于干龙洞的茶树，由于它的边远，它的闭塞，到现在我也找不到任何史书记载，也找不到它的栽培历史。在福成民间有传说，早在清代以前福成先民就掌握了高超的制茶工艺，以乾隆年间干龙洞的茶叶就作为朝廷的贡品。早在明初就以“味薄而清，甘香溢齿”的独特风味与其他贡茶相媲美。福成的茶树，全部以野生著称，著名的东米仓古道上，也许这里的茶叶伴随着盐巴布匹走向神州大地。几经迁徙的先民懂得制茶、爱茶、种茶，一壶清茶，香飘四溢，那是生活的甘苦，在刀耕火种玉米、稻子荞麦的日子里，他们爱上了天然野生的古茶树。山里人爱茶种茶，一缸子俨茶，就可以驱走疲劳，茶余饭后的龙门阵伴随着葱绿的茶树就迎着和煦的山风展示着自己长青的生命。

在我记事的时候起，老家人就特别爱喝茶。那是山里人勤劳，日常辛勤的在田间地头劳作，在每家的饭桌上，火塘边总有一两个大茶缸，泡着特别浓的 俨茶。小时候天气炎热口渴时抱着大茶缸一阵猛喝，那又苦又涩的味道，至今回味无穷。那是家乡的味道啊，解渴提神，益气开胃健脾。大凡有客人来时，首先敬上一壶上好的自制手工炒青新茶，再给客人杀土鸡，炖猪蹄，热情款待。远方的亲戚来了走时还不忘捎点口劲大味儿香的炒青。老家人总是自己喝粗一点儿的茶，他们说耐泡，口劲大。忒别好的茶都舍不得喝，那是用来待客了。那个时代最好的茶也就是炒青。被命名为陕青1号到7号，也就是7个等级了。制茶的工艺特别简单，土砖坯搭起的一口斜装大铁锅是杀青和干燥的设备，在院场里上面搭一木杆，地上铺上木板，将新采摘的茶叶杀青后，装入麻布口袋扎紧，人们手搭木杆，脱掉靴子光脚进行揉茶。当地人称“蹬茶”，又戏称脚板茶。经过反复的揉捻后，经过晾晒，手工抖散开来，再上锅手工抄干，直到茶叶收缩变成灰色。炒茶是一道辛苦严谨的活儿，温度高，经常双手被烫伤，还要看好火候，火大了，翻动速度就要快，慢了容易炒焦变色。采摘的鲜茶叶越嫩，制出的茶叶就越好，等级也就越高，可以买上个好价钱。七八十年代，最好的炒青也不过8-10元一斤。晒青茶，当然价钱就更低了。大集体生产的时代，每逢清明过后，鲜鲜 的嫩茶叶，沾着米仓山的晨露，山坡上，梯田里，全生产队的男女老幼背着竹背篓欢快的采着茶，一阵阵山歌，在大山里久久回荡，在队部，另一拨劳力则在杀青炒茶，院场里，有经验的男劳力站成一排排，手搭木杆，在欢快的“蹬茶”。福成的脚板茶，制茶工艺简单，当你喝过这茶后，你会爱上这茶，爱上这古茶树，爱上这山，更会爱上这山里的人。时过景迁随着制茶设备机器的引进，杀青机，揉茶机，压条机，烘干机取代了繁重的人力。茶叶的品质不断提高，一批优质名茶，高档名茶诞生了。福成的“脚板茶”永远留在了人们的记忆中，消逝在历史的长河里。那是一种家乡的味道，福成人无论走多远，都是挥之不去，不离不弃的一种情结，永远烙印在山一样宽广的胸膛里。

福成的茶尤其以“干龙洞”的茶著名。“干龙洞”在福成镇田坝里通往明三湾村约3公里的地方。那是一个在半山腰天然形成的溶洞，洞内无水，供奉有许多菩萨塑像，这里香烟缭绕，烛光熊熊，披红挂彩，许多善男信女，常到这里上香烧纸许愿还原，香火常年不断，也在当地很有名气，留下了许多动人的传说。在这溶洞的一面坡上生长有数不清的茶树，那就是美名远播 的“干龙洞”茶的主产地。这里海拔气候温度降雨量是最适宜名茶的生长环境，尤其是它的土质。这里是典型的石灰岩夹杂着碳板岩硅酸盐地质构造带，土壤表层是风化的碳板岩和黄土，富含钾、硒、锶、铁等许多对人体有益的矿物质，也特别适宜茶树的生长。干龙洞的古茶树始栽于何时，已无任何史料可考，就是这片古茶树孕育了“干龙洞”品牌的“银梭”“毛尖”，走出了米仓山，走向了大奖的舞台，走向了南郑名牌的天堂，说到“干龙洞”茶，就想到勤劳善良憨厚朴实的福成人民。“干龙洞”茶那就是福成人的代名词，是福成一张闪亮的名片。也许就是沾了干龙洞的灵气，让干龙洞的茶和古茶树永远常绿长青，富裕一方勤劳的人民。

福成的古茶树遍布福成的山山水水。有人说到处都是茶树，那算不得古茶树。福成地区在1953年前与碑坝同属四川达州地区通江县管辖，53年后划归陕西南郑。是四川川北地区物产最丰富的地区之一。通过查阅《通江县志》和《四川通志》，这些地区自元明到清，都经历了无数的战乱，匪患，最早在元代，当地的土著土家人客家人就在山里采摘天然野生的茶叶制茶和种植，有相当远的历史。历次战乱后，土著土家人【巴人】随着四川的总人口逐渐减少，历史迎来了著名的“湖广填四川”，许多福成先民从湖南湖北陕西贵州迁徙而来，带来了较为先进的种茶制茶技艺和茶文化，因此在清乾隆年间，干龙洞的茶叶作为乾隆王朝的贡品，也就不足为奇了。不是因为茶树的年龄定义，而是因为福成的茶叶悠久的种植历史和茶文化的古老而大放光芒。我们在做地质矿产勘探和普查时，还有山里经常进山采药的山民调查了解，在福成镇的安家湾村范家湾，白玉山后的大厂湾，两扇门河和荒梁上，街房坪，发现了相当多的最远到明代至清代的人类居住遗址，有大量的古柏树，古茶树和成片的竹园。由于原始森林茂密的覆盖，这些古茶树还顽强的生长着，枝干粗壮，枝壮球曲，历经千年风霜，顽强的向森林的缝隙生长，它们离开了人类的呵护，永远失去了贡献香茗的机会，在大山深处，向偶尔路过的人们述说沧桑和荣光。

福成的山山水水都是茶，古茶树和她所孕育的茶文化，已深深地根植于心灵深处。我们崇拜他，是因为古茶树的繁茂象征着五谷丰登，六畜兴旺，预示着新兴产业带给山里人实惠和富裕。昔日的“脚板茶”永远流进了岁月的长河中，在今天，虽然不是很富裕的福成人，待客依然是一杯沁香情浓的古茶树奉献的毛尖新茗，只是腊肉猪蹄还是家常便饭，更为高雅的是在山里採得云雾露水无根水给您泡上一壶香茶，比起那福成白玉大山里的清冽山泉水，那情浓无暇，这就是地地道道的福成人。

人生本来就是一杯茶，或浅啜或慢饮，或豪饮或畅快，就这样悠悠地喝着，许多人生难解的结，便在时间的缓释中悄悄地解开，许多人生的焦灼，便在这茶叶的沉浮中淡泊了下来。就像品茶中那种淡淡的滋味一样，荣辱利禄都是过往云烟，唯有淡泊才能抵达宁静致远的境界。我不懂得喝茶的妙处，更没有研究过茶文化的精髓，我喝过米仓山的山泉水泡过的“脚板茶”，也喝过“干龙洞”的毛尖新茗，韵味之中品出的更多的是米仓山的胸襟，福成人的良心，山水南郑的魅力，田园汉中的壮美，今生今世，千秋万代，不离不弃。

福成茶花正开时，丽影米仓舞婆娑。那千里米仓，那“脚板茶”的韵味，那“干龙洞”毛尖的香甜，我是福成人，我将永远记在心里。

家乡茶情思散文：奶茶情思

清晨，滴滴春雨声闯入我的梦境，溅落在凌乱的思绪里，拨动着脆弱的心弦。这声音像……像极……

伴着滴滴春雨织成的情愫，我的心飞回了那远在锡林郭勒草原上的家。往事如一弘秋水，涟漪着生活的浪花来回翻腾。醇香的奶茶，夹着浓浓的情思，浸在我别有一番滋味的心头。齐鲁大地虽然不乏美味名吃，但是没有奶茶的日子对于我而言总象缺少什么。

内蒙古地区素来有饮用奶茶的习俗。一年四季，不管正餐如何变换，永不调换的却是这滚烫滚烫香味四溢的奶茶!

每天早晨，当我们还沉浸在睡梦中，母亲早已携着第一缕晨光，忙碌在厨房。

其实，市场上的奶茶粉买来一冲即可饮用，既省时又方便。但母亲却固执的认为，那样的奶茶失去了草原特有的味道!

于是，我总会被熬奶茶的旋律叫醒，那声音滴滴嗒嗒，轻轻的，柔柔的，欢快悦耳。这种耳熟铭心的声音已奏响在耳旁十几载了!浓浓的奶茶充满着我五彩的梦。

如今，我远离家乡，在外工作。母亲熬奶茶时的言行举止时常清晰出现在面前，久久挥之不去。

母亲把厚厚的砖茶劈成片状，放在碗里捣成碎末儿。添上水后，放在铜壶里熬。一会儿工夫，茶水卷着茶末儿，翻着紫红色的浪花，哗哗的跳了起来。

母亲迅速倒入牛奶。壶里的茶平静了片刻，忽然奶黄色的泡沫荡漾起来，并发出咝咝的声响，是那样的优美与和谐。一股深淳绵厚的芳香瞬时溢满整个屋子……

母亲额头深深的皱纹，似乎也在刹那间舒展开来。在奶茶谱出的美妙旋律中，和着母亲的气息，我久久伫立，深味沉思。

蓦然间我才发现，对奶茶的思念更是对母亲对锡林郭勒的思念，这种思念与日俱增。胸中涌动的那份执着与感激，顷刻间让我泪如泉涌。与春雨声交织在一起，奏响我的心曲。

那久违的奶茶香味也溢满了我所有的空间，渐渐消失在濛濛春雨中……