2岁宝宝食谱及做法
2岁时的宝宝饮食需要注意营养平衡和易于消化,不能完全吃成人的食物。那么宝宝食谱有哪些呢?下面是小编精心为你准备的2岁宝宝食谱及做法,希望对你有帮助!
2岁宝宝食谱:豌豆炒雪菜
材料:豌豆50克,雪菜80克,姜末1小匙,花生油适量,盐、香油各少许
做法:
1.雪菜洗净后切碎;豌豆洗净后,放入热水中焯过。
2.起油锅,放入姜末爆香后,下入豌豆炒熟,然后倒入雪菜煸炒,最后加盐、淋上少许香油即可。
温馨小提示:豌豆含有丰富的蛋白质、矿物质、粗纤维、维生素等,它味甘、性平,常吃能够补中益气、利小便,宝宝出现脾胃虚弱所导致的食少、腹胀时,吃豌豆可以很好地缓解。
2岁宝宝食谱:四喜菠菜
材料:菠菜100克,冬笋、鸡腿肉各50克,水发香菇20克,海米10克,高汤100克,熟猪油适量,黄酒1小匙,盐、姜末、水淀粉各少许
做法:
1.菠菜洗净后用热水焯一下,沥去水分,切成段。
2.冬笋切成块,鸡腿肉切成丝,香菇撕成块,海米用温水洗一下。
3.冬笋块和香菇片排好摆在碗边,中间放上菠菜段,上锅蒸熟,晾凉备用。
4.熟猪油加热后,加入姜末和鸡肉丝、海米炒熟后,加入高汤和料酒煮开后,用盐调味,用水淀粉勾芡后,淋到菠菜碗中,即可。
温馨小提示:这个四喜菠菜,富含优质蛋白质、锌、铁、钙、B族维生素等多种人体必需的营养素,很适合宝宝成长的需要。
2岁宝宝食谱:素什锦
材料:鲜蘑菇、熟冬笋、豆腐干各50克,土豆物油1大匙,生抽1小匙,高汤50克,白糖、香油、水淀粉各少许
做法:
1.将鲜蘑菇洗净后,撕成小块;豆腐干切成片;土豆洗净去皮、切片;胡萝卜洗净切片;木耳洗净撕成小块;青豆洗过,用温水泡一下。
2.起油锅烧熟后,烧至八成热时,下入处理过的菜,煸炒至五成熟时,加入生抽、白糖翻炒几下,再加入高汤煮2分钟左右,用水淀粉勾芡,淋上香油,即可。
温馨小提示:以蘑菇、冬笋等为主要原料的素什锦富含矿物质、纤维素和维生素A、铁、锌,品质细腻,口感纯正,营养均衡,让宝宝能得到其生长发育所需的各种营养.
2岁宝宝食谱:海米油菜心
材料:油菜心100克,水发海米20克,熟猪油10克,花生油适量,白糖、盐各少许
做法:
1.将油菜心洗净,用开水焯一下,捞出后沥干水,晾凉。
2.锅内加花生油,烧热后,放入油菜心,煸炒一下,然后下入海米和少许水,煮熟后,加入熟猪油和盐、白糖调味,即可。
温馨小提示:海米营养丰富,富含钙、磷等微量元素,蛋白质含量也很高,是很好的钙的来源。油菜的钙、铁含量也很多,常吃有助于保护宝宝视力、清热解毒。