秋燥应该吃什么养肺 秋燥养肺食物
干咳少痰、皮肤干燥等症状是秋燥的表现,想要防治秋燥,滋阴润肺的食物不能少。那么秋燥养肺的食物又有哪些呢?跟着小编一起来看看吧。
秋燥养肺食物
1、南瓜
多吃富含维生素A、维生素E的食品,可以有效改善秋燥症状,南瓜是最值得推荐的应季食品。南瓜富含β胡萝卜素,由人体吸收后可转化为维生素A,南瓜还含有大量的维生素E,能促进脑垂体荷尔蒙正常分泌。
2、百合
百合从外形上就很像我们的肺,都是一片一片的,而且百合的口感也是非常不错的,秋季天气干燥,人也很容易燥,多吃百合有润肺止咳的功效,百合也是非常重要的中药。
3、银耳
又称白木耳,银耳味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。
4、梨
梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有生津止渴、止咳化痰、清热降火,养血生肌、润肺去燥等功能,其所含糖类有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促进食欲的作用,现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。
5、山药
山药有着滋养强壮,助消化,敛虚汗,止腹泻的功效。但是除了这些效果,它其实还有着“补脾气,益胃阴”这样的效果,甚至在《本草求真》中也这样写到过“入滋阴药中宜生用,入补脾肺药宜炒黄用。”对于秋季这样的季节来说,山药正是润肺祛燥的绝佳食品!
6、鸭肉
鸭肉可以滋阴润肺,常被称为肉类中的金秋第一滋补佳品。适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精,妇女月经少、咽干口渴者食用。
7、菠菜
菠菜味甘辛、性凉,含有丰富的胡萝卜素、维生素、叶酸、铁和钾,具有补血止血、止渴润肠、滋阴平肝、利五脏和通血脉的功效。菠菜中的核黄素还能治疗秋燥引起的症状,比如皮炎、口角溃疡等。
8、莲藕
莲藕入心、脾、肺经,吃法不同,功效不同。生藕性味甘、寒,有消瘀清热、除烦解渴、止血健胃之功效;熟藕有补心生血、健脾开胃、滋养强壮之功用;煮汤饮用能通利小便、清热润肺。
9、黑芝麻
黑芝麻中蕴含丰富的维生素E,秋季中的它对肌肤的“润”作用更是不可忽视。它对肌肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用,从而能改善、维护肌肤的弹性;除此之外,黑芝麻还能促进肌肤内的血液循环,使其得到充分的营养物质与水分,从而能达到柔嫩与光泽双重效果。
10、蜂蜜
《本草纲目》记载:“蜂蜜有五功:清热、补中、解毒、润燥、止痛。”现代医学也证明,蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。在秋天常服用蜂蜜,可以防止秋燥对人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。
秋季养肺方法
1、饮食养肺
秋天容易出现燥邪,这对于肺阴的伤害是非常大的。所以说,这个时候可以通过服用一些具有生津润肺以及补益肺气作用的食材,这样就能够起到很好的保健作用。中医方面认为,吃一些生冷、寒凉的食物对于肺部的伤害是非常巨大的,所以日常应该少吃一些生冷的食物,并且注意保暖工作避免受到风寒,这样才能够很好的保护我们的肺部机能避免出现各种疾病。
秋天的时候应该多吃一些具有养肺功效的食物,例如乌骨鸡、芝麻、蜂蜜、核桃、莲藕、豆浆以及花生、鸭蛋等等,这些食物可以和其他的食物或者是药材一起搭配,这样养肺的效果更好。
2、药物养肺
上文我们是了食补养肺的方法,现在我们就来说说药补养肺的方法。药补其实就是吃一些具有生津润肺作用的食材,常见的有很多,例如西洋参、沙参以及太子参、百合、玉竹、芦根、龟板等等都是非常不错,适合在秋天的时候服用。另外在选择这些药物的时候也许要注意,我们的老祖宗曾经就说过,任何一种药物都是能够治病的,但是一定要对症下药。所以说,在用药的时候一定要在医生的指导之下进行,千万不能够滥用药物,特别是一些青少年以及老年人。
3、药粥养肺
事实上粥类不仅容易消化,同时也可以添加各种各样具有养肺作用的食材以及食物,这样不仅能够满足我们味蕾的需求,同时还能够很好的保健身体达到养生的目的。具体的药粥食谱推荐:
3.1、百合杏仁赤豆粥,这道食谱具有很好的清肺火的作用。材料:百合、杏仁、赤小豆以及适量的白糖。做法:将赤小豆洗干净以及粳米清洗干净,然后一起放入锅中加入适量的清水一起熬煮;半熟的时候加入准备好的百合、杏仁以及白糖;小火直到所有的食材熬煮软烂的时候就可以服用了。功效:这道食谱能够有效的治疗虚火旺盛以及饮血的情况,特别适合那些出现口干舌燥以及嘴巴发苦的患者。
3.2、枇杷梨皮川贝饮,这道食谱具有很好的润肺止咳的作用。材料:枇杷叶、鲜梨皮以及川贝。做法:将所有的食材清洗干净之后一起放入锅中,加入适量的清水进行熬煮,然后去除渣滓服用药液,做好能够当作茶来喝。功效:这道食谱具有很好的养肺作用,特别适合那些出现肺热以及口感咳嗽的人群。
3.3、黄芪山药粥,这道药粥具有很好的补肺气的作用。材料:黄芪、山药、粳米。做法:将黄芪熬水去除药汁,然后用药汁加入山药以及粳米熬粥,每天早上空腹的时候服用。功效:这道食谱适合那些肺气虚的患者,特别是一些经常感冒的患者。
4、运动养肺
在平时的时候可以根据自己的身体情况选择一些适合自己的体育项目,例如太极拳、慢跑、快走等等都是非常不错的选择。不仅能够有效的增加肺活量,同时还能够有效的改善一些慢性疾病患者的肺功能,特别适合那些老年热以及体质虚弱以及慢性疾病患者进行锻炼。
秋季养肺注意事项
1、选择清淡饮食
多吃一些新鲜的蔬果,例如梨等含有大量水分的水果、葡萄等浆果以及具有润肺止咳功效的柑橘等水果。少吃比较肥腻以及口味重(过咸或过甜)的食物,尤其是羊肉等热性食物更要避免,以免引起肺部燥热上火的情况。
2、少吃辣椒、冷饮等刺激性食物
这些刺激性食物,不论是像辣椒这样的大热还是像冷饮这样的大寒都很伤肺,所以要避免。
3、润肺重点补充营养
润肺可重点补充维生素A和维生素E。维生素A具有保护肺部组织的功效,来源于肝脏、蛋黄、奶油等;维生素E是细胞呼吸必需的促进因子,可保护肺组织免受空气污染,提高机体免疫力,来源于麦胚油、葵花籽油、花生油、豆类等。另外,每天喝足量的水可以保证肺和呼吸道的润滑。
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