苦瓜排毒养颜方法

2016-12-02

苦瓜味甘,性平。有解毒排毒、养颜美容的功效。下面小编给大家介绍苦瓜排毒养颜方法,希望对你有用!

苦瓜排毒养颜方法

1、苦瓜必须要生吃。

2、不能泡水,泡水会使苦瓜内的有效物质流失。

3、一天吃苦瓜的数量不少于两根不多于四根。

4、不要添加调味料,调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。

5、建议在餐前半小时使用。

6、去籽,但是千万不要去皮。

7、黑苦瓜没有绿苦瓜有效,而且很贵,没有必要去买,虽然它不苦,变黄了的苦瓜也不要吃。

苦瓜的功效

1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

2、苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。

4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。

5、苦瓜可以祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。

苦瓜做法大全

一、苦瓜炒肉丝

材料:苦瓜300克,瘦猪肉50克

做法:

1.先将苦瓜切断,用盐腌制片刻;

2.即除掉苦味,再横切成片;

3.猪肉洗净,切成丝;

4.取锅烧热,入油适量,等油热;

5.下肉丝煸炒一下,再放入苦瓜一起煸炒片刻;

6.加水适量,焖烧10分钟;

7.加入盐、味精调味,即可装盘。

二、苦瓜炒蛋的做法

材料:鸡蛋,苦瓜,调料:植物油,盐,糖,料酒,鸡精

做法:

1、鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液;

2、苦瓜洗净切片,用盐腌制10分钟,使苦瓜出水后,再挤压苦瓜使水分沥干,放入搅打好的蛋液中,搅拌均匀;

3、锅内加入适量的植物油大火热至五分熟,加苦瓜蛋液不停翻炒直至炒熟。

三、凉拌苦瓜

材料:苦瓜,红椒,盐少许,鸡精少许,白醋少许,麻油少许。

做法:

1.苦瓜放清水里浸泡,然后用刷子刷洗干净表面

2.把苦瓜对半剖开,用勺子把瓜瓤部分刮除,尽量把里面白色部分刮干净

3.切成薄片,撒上一勺盐,用手抓捏均匀后,静置10分钟左右。红椒洗干净后,切成丝备用

4.锅中水烧开,把盐腌过的苦瓜倒进去,煮半分钟

5.准备一盆冰水,苦瓜焯好捞出用凉水冲洗降温,然后立即泡入冰水中

6.五分钟后捞出苦瓜沥干水分,放红椒丝,少许盐,鸡精,白醋和麻油一起拌匀即可。

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