怎样炸红薯片好吃

几个人能抵挡薯片这类小食的酥脆诱惑，但是又担心油炸薯片不健康，试试这款非油炸红薯片吧。只用少量的油，做好的红薯片香脆可口，好吃无负担，是一款健康的磨牙小食哦

食材主料：红薯500g

辅料：油1汤匙

非油炸红薯片做法步骤

1.原料。

2.用切菜器把红薯礤成厚薄一致的片。如果您刀工够好，也可以用刀切。

3.淋入1汤匙食用油，拌匀。

4.空气炸锅180度，定时15分钟，包含预热的时间。

5.这时候红薯片虽然熟啦，但是还有好多水分，是湿软的。用筷子翻动一下，180度再炸10分钟。期间要翻动2到3次。

6.这时候薯片的边缘开始变得焦黄，但是薯片中心还有少许潮湿。降低温度，150度再炸5分钟。

7.炸至红薯片焦黄酥脆即可。

8.香脆健康的红薯片。

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