冬季养生壶菜谱大全_冬季养生壶菜谱精选
冬季饮食养生可以借助养生壶,可谓一壶在手,健康我有。下面是小编为大家收集整理的冬季养生壶菜谱大全,欢迎大家阅读。
冬季养生壶的养生茶大全
红枣枸杞茶
[材料] 红枣25克,枸杞子20克,适量红糖。
[制作]
1、把红枣(去核)与枸杞子放入养生壶中,加入适量清水煎煮。
2、红枣煮软后,放入红糖,调匀,即可饮用。
[功效] 可有效地防止血压过高。
薏仁红枣茶
[材料] 薏仁50克,红枣25克,绿茶2克。
[制作]
1、将绿茶用沸水冲泡。
2、把薏仁与红枣(去核)混合,注入适量清水一起煮至软烂。
3、放入绿茶汁,再一起煮3分钟,待稍凉即可饮用。
[功效] 帮助解毒,有效抗癌。
牛奶红茶
[材料] 红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
[制作]
1、将红茶放入养生壶中,加水煎煮10分钟。
2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
[功效] 每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
黄芪红茶
[材料] 黄芪15克,红茶3克。
[制作]
1、把黄芪放入壶中,加入适量清水煮约15分钟。
2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
[功效] 黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
玫瑰普洱茶
[材料] 玫瑰花15克,普洱茶3克,蜂蜜适量。
[制作]
1、先将普洱茶放在杯碗中,注入开水。
2、第一泡茶倒掉不喝,第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待稍凉,加入蜂蜜即可。
[功效] 玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用,芳香怡人,能疏解胸闷、气烦的心情,对缓解紧张、抑郁有不错的效果。
人参红枣茶
[材料] 人参25克,红枣25克,红茶5克。
[制作] 将人参、红枣(去核)洗干净备用。将上述材料一起放入养生壶中,煮成茶饮。
[功效] 改善气血不足,增强体力,使元气恢复。
冬季养生壶的男人滋补菜谱大全
男人双鞭壮阳汤
原料:枸杞子10克、菟丝子10克、肉苁蓉6克、牛鞭100克、狗鞭10克、羊肉100克、母鸡肉50克、花椒、老生姜、料酒、味精、猪油、食盐各适量
制作方法:1.将牛鞭加水发胀,去净表皮,顺尿道对剖成两块,用清水洗净,再用冷水漂30分钟将狗鞭用油砂炒酥,用温水浸泡约30分钟,刷洗干净;将羊肉洗净后,再放入沸水锅内氽去血水,捞入凉水内漂洗待用。
2.将牛鞭、狗鞭和羊肉放入养生壶内,加清水烧开,打去浮沫,放入花椒、老生姜、料酒母鸡肉;再烧沸后,改用文火煨炖,至六成熟时,用洁净白布滤去汤中的花椒和老生姜,再将菟丝子、肉苁蓉、枸杞子用纱布袋子装好,放入汤内,置火上继续煨炖,至牛鞭、狗鞭酥烂时,取出药包不用,并将牛鞭、狗鞭、羊肉和鸡肉捞出,将牛鞭切成3.3厘米长的条,狗鞭切成1厘米长的节,羊肉切片,鸡肉切块,然后把它们一起装在碗内,加味精、食盐和猪油调味即成。
服法:吃肉、喝汤,既可佐餐,又可单食。
功效:暖肾壮阳,益精补髓。适用于虚损劳伤、肾气虚衰、阳痿不举、滑精、早泄。
男性壮阳大补汤之狗肉汤
原料:狗肉250克、附片15克、菟丝子10克、食盐、味精、生姜、葱、料酒各适量
制作方法:1.将狗肉洗凈,整块放入开水锅内氽透,捞入凉水内洗凈血沫,切成3.3厘米长的方块;姜、葱切好备用。
2.将狗肉放入锅内,同姜片煸炒,加入料酒,然后将狗肉、姜片一起倒入砂锅内;同将菟丝子、附片用纱布袋装好扎紧,与食盐、葱一起放入养生壶内,加清汤适量,用武火烧沸,文火煨炖,待肉熟烂后即成。
服法:服用时,拣去药包不用,加入味精,吃肉喝汤。每日2次,佐餐食。
功效:温肾助阳,补益精髓。适用于阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软等症。
鹿头汤
原料:鹿头1只,鹿蹄2只,荜茇5克,生姜3克,食盐、八角、小茴香、味精、胡椒粉各量
制作方法:1.将鹿头、鹿蹄除去毛桩,洗凈;荜茇、生姜洗凈,用刀拍破。
2.将鹿头、鹿蹄放入养生壶内,加水适量,再放入荜茇、生姜、八角、小茴香,置武火上炖熬,烧开后,移文火熬熟。
3.将鹿头、鹿蹄取出,剖下鹿肉,切成粗条,再置汤中烧开,放入食盐、味精、胡椒即成。
服法:可佐餐,或单食。
功效:壮阳益精。适用于阴虚体弱、肾精亏虚所出现的腰膝酸软、畏寒怯冷、阳痿早泄等症
复元汤
原料:淮山药50克、肉苁蓉20克、菟丝子10克、核桃仁2个、瘦羊肉500克、羊脊骨1具、粳米100克、葱白3根、生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食盐各适量
制作方法:1.将羊脊骨剁成数节,用清水洗凈;羊肉洗凈后,氽去血水,再洗凈,切成5厘米厚的条块;将淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎紧;生姜拍破;葱切段。
2.将中药及食物同时放入养生壶内,注清水适量,武火烧沸,打去浮沫;再放入花椒八角、料酒,移文火继续煮,炖至肉粑烂,出壶装碗,加胡椒粉、食盐调味,即可食用。
服法:佐餐食。
功效:温补肾阳,适用于肾阳不足、肾精亏损之耳鸣眼花、腰膝无力、阳痿早泄等症。