方便面的4种不同做法

方便面除了是可以速食食用外，在某些地区也有人以烹调的方式食用方便面，例如以一般煮面条的方式煮方便面。在福建的金门等地区流行一种炒方便面，就是将方便面先煮过后，然后下锅炒，搭配菜叶或肉丝一同食用。接下来小编给你推荐方便面的4种不同做法。

方便面的不同做法1

材料

方便面2袋，花生米60克，菠菜150克，熟食火腿肉200克，食用油10毫升，盐2克，辣酱适量

做法

1.将花生米去皮，放入烤箱180度，烘烤10分钟后切碎;

2.烤花生的同时，烧开水，将菠菜焯熟;

3.火腿切条;

4.再烧水，在锅中放盐，水开后，将方便面放入煮1分钟捞出放入大碗中;

5.将花生碎、菠菜、火腿肉及适量辣酱放在面上;

6.将食用油烧热，撒入面中，吃时拌匀即可。

方便面的不同做法2

材料

方便面1包，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋

做法

1、煮方便面，将方便面放入锅中煮一会。煮到略有硬心，当然最好依个人喜好掌握面的软硬。

2、黄瓜跟胡萝卜切丝待用。

3、鸡蛋一个打散与方便面、黄瓜跟胡萝卜丝拌匀。(依口味加入盐、五香粉等调味料)

4、锅中放油，加入调好的步骤(3)，小火煎至两面金黄。

5、装盘，用番茄酱做笑脸装饰即可。

方便面的不同做法3

材料

猪肉，火腿肠，青豆，土豆，洋葱，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，韩式春酱，方便面

做法

1、将方便面煮或者泡熟，待用。

2、火腿肠，黄瓜，胡萝卜切丝待用。

3、鸡蛋打散(加少少的盐)，锅烧热放油，放入蛋液，小火摊成蛋饼，取出切丝待用。

4、猪肉、土豆、洋葱切小块放入锅中，加水煮。8分熟时加入韩式春酱，边煮边搅拌(使土豆中淀粉充分融入水中)。

5、加入少量糖、五香粉调味，烧至汤水粘稠即可出锅。若时间较紧也可加入一勺淀粉，使其加速变稠。

6、将切好的各种丝及酱放到煮好的方便面，美味的韩式炸酱方便面就出炉了。

方便面的不同做法4

材料

方便面1包，五香卤肉，香葱2根，蚝油适量

做法

1、用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软，捞起沥水。

2、五香卤肉切成细条，香葱洗干净切成段。

3、起锅热油，将卤肉放进去炒香，下面条略炒，再加蚝油调味，最后加入香葱炒匀即可